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農村被人遺棄的野菜,全身香味,祛風止痛通便還能治糖尿病!

在農村,屋前屋後可能都會零星種著幾棵這樣的長得有點像小芭蕉的東西,但其實這種植物大多是野生的,只是為了方便吃,而且又好養活,所以直接從野外移回來種上的。這就是農村常吃的野菜——陽荷。



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到了春夏的時候,根部鑽出的紫紅色像筍子的東西,一棵下面就能長上好幾個,小時候最喜歡在 土裡扒拉這個,因為特別有成就感,一次就能弄好幾個,隨便一炒上一大海碗,夠上一家人吃。



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陽荷,含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素,長期食用,可以強身健體,滋潤膚色,抗衰老,是一種美容菜。同時陽荷全身都具有獨特的香味,可以祛風止痛、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃,具有極好的藥用價值,尤其對治療糖尿病患者有特效。陽荷根莖肥美,又有這樣一股異香,有的人尤其好這一口,有的人喜歡把它做成鹽漬的,有的人用來直接燉湯,但是在農村最家常的做法是加辣椒和蒜爆炒,吃的是那股子鮮辣,下飯又美味,還又美了顏。


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除了它小編還有和大家分享一些其他的養顏食物和糖尿病可以吃的食物哦!


美顏食物一: 黑木耳含有豐富的蛋白質,維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。最重要的是含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。



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美顏食物二: 紅豆薏米粉有很好得駐顏功效,每個人都不想老,吃紅豆薏米粉能夠美白養顏、對抗皮膚乾燥、延緩衰老、補血養血,每天開水沖泡半碗,當個午後零食,也能養顏,何樂而不為。



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適合糖尿病的食物一: 銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,有延緩血糖上升的作用。銀耳中還含有較多的銀耳多糖,能增強胰島素的降糖活性。


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適合糖尿病的食物二: 山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用,能夠抵擋腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯,也可炒食。



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適合糖尿病的食物三: 小扁豆,含有豐碩的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,天天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。



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