女神節馬甲線＋小蠻腰美食攻略

聽說今兒過婦……啊不，是女神節

過節得幹嘛

得吃啊

對不對！？

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可是

馬甲線還要不要了！？

PB還要不要了！？

夏天馬上就要到了！

小蠻腰還露不露了！？

在這明媚的春天裡

在這歡天喜地的節日中

女神們

一起來學習

吃出健康，吃出美美噠！

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如何保持健康的體重，除了科學合理的運動，科學合理的飲食也必不可少。

營養專家指出，只要把握「總量控制、平衡膳食、合理搭配、適當消耗」的原則，就能吃出營養和健康。

下面給大家分享一下，有關五味調和防「吃傷」。

記住四個字：「五味調和」

五味，即酸甜苦辣咸

酸味

主要通過使用醋來獲得，可以促進血液循環，調節新陳代謝，防止動脈硬化及高血壓病的發生。

甜味

中醫認為，甜味能健脾、補虛、扶正。西醫認為，甜味能補充能量，糾正低血糖，緩解疲勞。

苦味

可以清熱、去火、解毒、消暑，還可以調和味覺，平衡人體水火陰陽。

鹹味

鹽能殺菌、防腐，能維持人體的新陳代謝、酸鹼平衡。

此外，還有很多理由支持我們對飲食多樣化的擁戴。比如，可以增加進食的樂趣，每次嘗試新的食物都彷彿在體驗一次美妙的探險之旅，能夠帶來新奇和驚喜。

食物和人之間的紐帶不僅僅是營養，多樣化不僅是基於營養的選擇，也是出於對安全、美味和快樂的追求，它是良好膳食的重要特徵之一，它通過實現食物與人的和諧，令我們收穫健康與幸福。

紅米炒臘腸

材料：

紅米120克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、西芹50克、廣式香腸100克、孜然粒2克、鹽 少許、胡椒少許、雞湯450克

製作方法:

1.把紅米用雞湯煮熟備用，蔬菜及香腸切丁。

2.取鍋加色拉油加入蔬菜丁及香腸丁炒熟，加入孜然粒 ，加入煮好的紅米，鹽胡椒調味。

備註;炒紅米飯時可以加一點雞湯，以防炒米飯時過干。

紅酒燴牛肉

材料：

牛肉 500克、洋蔥50克、胡蘿蔔80克、土豆60克、口蘑50克、紅葡萄酒120克、雞湯/水300克、番茄膏50克、香葉2克、迷迭香1克、鹽少許、胡椒少許

製作方法：

1.牛肉洗凈切5厘米的方塊，洋蔥、胡蘿蔔及土豆去皮切滾刀塊，口蘑洗凈備用。

2.用不沾鍋加少量色拉油把番茄膏酸味炒掉。

3.鍋中加油把牛肉煎上色加入紅酒，把紅酒的酸味和酒精煮掉，加入番茄膏及雞湯燒開，加入切好的蔬菜、鹽和胡椒煮開該小火慢煮，直至牛肉酥軟。

備註：家中有烤箱也可以放入倒入烤盤蓋上錫紙，180度低溫慢烤。

青檸鱸魚

材料：

海鱸魚1條800克、小米椒20克、香菜碎15克、生薑片25克、青檸片15克、小蔥15克、蒸魚豉油45克、鹽 少許、色拉油5克

製作方法：

1．把新鮮鱸魚清洗乾淨魚腹開片刀，小米椒切薄片，香菜切碎，生薑去皮切片，青檸切片，小蔥切細碎。

2．把魚放到魚盤中撒上小米椒、小蔥及香菜碎，澆上蒸魚豉油上鍋蒸15分鐘，另起鍋加入色拉油燒熱均勻額澆在蒸好的魚上。

雞肉凱撒色拉

材料：

雞胸肉120克、羅馬生菜80克、凱撒醬《丘比特》50克、培根30克、帕馬森芝士30克

製作方法：

1．把羅馬生菜洗凈脫水用手撕碎備用，培根切丁用鍋炒脆備用，帕馬森芝士切薄片備用。雞肉切薄片，撒上鹽及胡椒，用鍋煎熟切1厘米的條備用。

2. 取色拉碗一個，把羅馬生菜放在碗中撒上煎好的培根丁及芝士片，再放上煎好的雞肉，撒上凱撒醬即可。

備註，凱撒醬可從各大超市購買。

值此節日良宵

來一桌健康晚餐吧！

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