得了肝癌，真的不能吃發物嗎？不能吃虧大了

民以食為天，柴米油鹽醬醋茶是老百姓每天都離不開的食品，但對於肝癌患者來說就成為一個難題，甚至對於飲食還有很多誤區，有的肝癌病人怕自己營養不足，就攝取過多的蛋白質和糖，導致高指血症；有的肝癌病人什麼也不敢吃，生怕一點油膩的食物對身體造成影響，殊不知肝臟營養不良對身體也不好；還有的病人怕吃發物，認為這些食物會促進病情更加嚴重，造成體質日益稍瘦。但這些只是患者自己的想法，想要找到標準答案，趕緊來看看專家對肝癌患者飲食有哪些建議。

1.熱量供給要適宜

肝癌病人每天每公斤體重的熱量應為35~40千卡為宜，熱量充足就會減少體內蛋白質的消耗，可選葡萄糖、白糖等，但一定要在適宜的攝入量，避免高指血症，另外主食的添加也是必要的，主食的添加是機體滿足熱量不可缺少的食物。

2.脂肪攝入要少量

肝癌病人的飲食一定要清淡，因為肝癌病人的肝細胞分泌膽汁量少，這樣就會影響腸道脂肪的消化吸收，所以每日每公斤脂肪攝入為0.5~0.8克為宜，避免一些辛辣刺激的食物，還要盡量選植物油。

3.蛋白質供給要均衡

有的肝癌病人生怕蛋白質吃多了，對攝取量沒有清晰的概念。所以就不吃，導致營養不良。其實蛋白質的攝入量可以適當添加，推薦每日每公斤體重1.0~1.2克為宜，但也不要攝入過多，以免增加肝臟負擔，多選優質蛋白，食物多樣，混合搭配可有效提高蛋白質的互補作用。

4.維生素要充足

想要增強肝細胞的抵抗力豐富的維生素必不可少，尤其是脂溶性維生素A、D、E、K和維生素C，維生素C可促進肝細胞的再生及肝糖的合成，改善新陳代謝和解毒。

「發物」到底是什麼？

發物就是可以誘發舊病，或加重已發疾病，或削弱藥力的食物。不過不同人、不同疾病所對應的發病不同，比如感冒中的人並不建議吃雞肉、雞蛋，對感冒患者來說，這兩種食物就是發物，但是，我們不能說雞肉、雞蛋就是發物，因為它對健康的人來說，就是很好的營養食物。

而且，從中醫 的角度來說，發物是一個很龐大的概念，可以分為好幾類：發熱之物、發風之物、濕熱之物、冷積之物、動血之物和滯氣之物。不同的發物對應不同的禁忌人群。因此我們不能籠統地說肝癌患者不能吃發物，畢竟發物那麼多，有很多對患者的恢復還是有利的。

值得注意的是，一些有損健康的食物，如燒烤、油炸、高油、高鹽食物一定不要多吃，否則還有可能加重病情。肝癌患者最重要的是保證充足的營養，保持良好心態，這樣才有充足的精力去戰勝病魔。

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