蒲公英這樣吃，治肝炎效果好，值得一試。

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王某在離休後查出有慢性肝炎，吃了不少葯但都收效蒼微。無奈只好順其自然，任其

發展。一個偶然的機會，聽說蒲公英可以去火，便開始食用，結果更令他高興的是，他的肝病也隨之基本痊癒了。回想自己並沒有採取其他的治療方，也不大可能不治而愈。由此可見，蒲公英對肝炎也有治療作用。自從嘗到吃蒲公英的甜頭後，他對蒲公英更重視了，不但吃葉，而且也吃根不但當菜吃，而且還熬水喝。

近兩三年來，每年春暖花開的時候，他都要去郊外挖蒲公英。既是春遊，又是採藥。回家後將蒲公英洗凈控干，切碎裝罐，少加點鹽，多添點醋。一罐菜能吃三五天。吃完了，又接著出去采。如此不斷地采，不間斷地吃，一直吃到霜降。

為什麼蒲公英對治療肝病有這樣的療效呢?

蒲公英，是多年生草本植物，含白色乳汁，葉片倒披針形，羽狀分裂，花冠黃色，花

絲分離，白色，外表綠褐色或暗灰綠色，根莖入葯，有解毒、消炎、解熱的作用。可在春、夏開花前或開花時連根挖出。我國古老醫書《本草經疏》中記載蒲公英味甘平，其性無毒。當是人肝人胃，解熱涼血之要葯。《本草求真》也有這樣的表述蒲公英，人陽明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰、乳岩為首重焉。

由此可見，此方對治療肝病確實是對症下藥，治肝炎效果好，實在值得一試。

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