5日瘦身湯，5天瘦掉6斤贅肉！

5日瘦身湯

以下5種菜放入大煲內，注滿清水，翻滾後，慢火煲3小時左右，餘下湯水即可，湯水可濃可淡，你可以用鹽調製你喜歡的味道，但不能放入動物油類。

1

香菇高麗菜湯

早餐：1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克3.稀釋柳橙汁柳橙2個

午餐：胚芽米飯半碗、菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量4.蘿蔔清湯：白蘿蔔60克

晚餐：香菇高麗菜湯

烹調方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4-5碗水煮，添加適當調味料。

營養成份說明：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

2

豆芽青椒絲湯

早餐：沙拉小餐包、小麥胚芽牛奶

午餐：胚芽米飯、蝦卷、炒芥藍菜、海帶湯

晚餐：豆芽青椒絲湯

烹調方式：金針（干）30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4-5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。

營養成份說明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質，是營養豐富的滋補食品。

3

黃瓜金針菇湯

早餐：饅頭夾蛋全麥饅頭1個、煎蛋1個、油1茶匙、豆漿一杯

午餐：如意麵1碗青江白菜100克、香油1茶匙2.枸杞絲瓜湯3.青蔥蒸茄

晚餐：黃瓜金針菇湯

烹調方式：金釘菇80克、香菇（乾）20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。

營養成份說明：豆漿含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質。絲瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能。

4

牛蒡蘿蔔豆湯

早餐：蔥花麥片鹹粥：麥片（熟）1碗、碎肉未1兩、蔥花少許。優格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉l條

午餐：胚芽米飯、百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙。香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。

晚餐：牛蒡蘿蔔豆湯

烹調方式：牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、與毛豆加4-5碗水煮，可添加適量調味料或高湯。

營養成份說明：優格為凝固態的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪裡紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質，對人體生長發展，維持生理機能大有幫助。

5

萵苣花椰菜湯

早餐：水果：西瓜2片。通心麵沙拉：熟通心麵50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄乾1湯匙

午餐：胚芽米飯半碗、咖哩雞塊：雞塊2塊、洋芋40克、油1/2湯匙、咖哩粉調味。涼拌豆芽：綠豆芽100克、香油少許。香菇筍片湯：筍片50克、香菇3朵

晚餐：萵苣花椰菜湯

烹調方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷凍）80克。萵苣切適當大小、花椰菜撥塊，加超市內買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調味即可。

營養成份說明：葡萄乾是青春期少女補血、潤膚的聖品，及使皮膚更光滑紅潤。

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