你的紅糖喝對了嗎?你可能喝了十幾年的假紅糖
作為一枚女性,紅糖可算是老朋友啦,每次經期都不能少了紅糖。然而,近期才發現,市面上賣的基本都是假紅糖(心塞)。
我們來扒一扒假紅糖:
1 原材料是赤砂糖
2 原材料是白砂糖,白砂糖比較便宜,黑心商家就喜歡這種低成本高利潤的買賣。
3 原材料是冰糖廠用提煉冰糖的廢水,製作最容易,也是普遍商家的選擇。
4 原材料是葡萄糖、阿巴斯甜、透明變性澱粉顆粒、色素、香精。對人體的傷害是最大的,並且伴隨著各種添加劑。
在購買紅糖時,一定要查看配料表,如果成分是赤砂糖就一定不要購買,喝再多也對身體沒有用的。
想想這些年買的極有可能是假紅糖,真是不明覺厲啊。
那麼關鍵來了,如何辨別真假紅糖呢、
1 真紅糖容易起砂,質地比較軟,用刀子切開或者可以用手掰斷。特別硬的塊狀就是假紅糖。
2 真紅糖內部是粗細均勻的結晶。
3 甘蔗的礦物質含量最高的是雲南紅糖,熬制時間久一點顏色更深一些。
4 深色的紅糖顏色是深褐色到褐黑色之間,有焦香味和甘蔗的甜味,淺色的紅糖焦香味淡,但是甘蔗清香味和清甜味比較濃。
5 真紅糖的甜度是甜而不膩的,有淡淡的清香。
6 紅糖的含水率高於白砂糖,保存上必須乾燥,否則容易結塊。
一定要購買真正的紅糖,才是大姨媽最好的小助手哦在中醫的角度,紅糖性溫,有益氣補血、暖胃止痛、活血化瘀的功效,要完美的發揮出紅糖的功效,添加一些其他寶貝也是非常可取的。如果你對真假紅糖也存在困擾,不妨試試以下這些紅糖。
1、雲南古法紅糖
十斤甘蔗可以熬成一斤紅糖,用最古老的方法製作出的紅糖,保留了甘蔗的清香甘甜,用來熬粥煮雞蛋最是合適。經期呵護、情緒煩躁、產後恢復、面色暗沉、著涼感冒都可以喝一杯,溫暖舒心。
2、紅糖薑茶
生薑有非常好的保健功效,用生薑來達到養生作用的人也越來越多。生薑可以去除體內的寒氣和濕氣,而沒有副作用,宮寒的女性朋友在經期服用可以暖宮,讓經血通暢。
3、生薑阿膠紅糖
大家對阿膠應該不陌生,好處多多,其有滋陰補血、益氣的作用,阿膠紅糖更是一款老少皆宜的食品。
4、玫瑰紅糖
玫瑰花清香溫和,加上原生態的純手工紅糖,味道鮮美,可以疏解鬱氣,在經期服用可緩解情緒,臉色不佳、月經失調、氣血不通等都可以經常服用玫瑰紅糖,久了自然面色紅潤。
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