黑枸杞，你吃對了嗎？黑枸杞一年四季正確吃法！

中醫很早就有「黑枸杞養生」的說法，所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。

很多人喜歡用黑枸杞泡水、泡酒或煲湯，有些人不管三七二十一就爭相效仿，其實黑枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人食用，也不是隨便怎麼吃都行的。

最正確的黑枸杞養身常識

現在，很多關於黑枸杞子毒性的動物實驗證明，黑枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。但任何滋補品都不宜過量食用，黑枸杞子也不例外哦。

一般來說，成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

當然直接嚼著吃效果會更好哦！

用黑枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼，對黑枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

黑枸杞一年四季皆可服用，春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。

黑枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，猶如黃芪之類的滋補藥品。

夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，最適合的人莫過於用眼過度的電腦族；如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用後感覺心曠神怡；尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。

秋季乾燥，人們總感覺到口乾舌燥，皮膚起屑。這個季節吃黑枸杞需要配滋潤食品，列如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些山楂之類的酸性食品，以達「酸甘化陰」之效。

進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。黑枸杞能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。冬季黑枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。黑枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。

什麼人最適合吃黑枸杞呢？

最適合吃黑枸杞的人答案當然是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃黑枸杞，否則會雪上加霜。

黑枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃 。