竹子上百年一遇的「米」，價格不菲，被稱為「綠色食品之王」
竹子是我們生活中常見的植物，青青翠翠，修長又挺拔。大部分人都只見過竹子的竹葉，認為竹子是不會開花的，但事實上竹子會開花，只不過非常少見。
竹子極少開花，一般50年—100年才會出現這種情況。竹花十分細小，仔細聞可以聞到淡淡的香，不過開花過後竹子就會走向死亡，在死亡前，它有一定幾率會留下延續後代的種子——竹米。
所以說竹米是非常難得到的。不過有些老人說竹子開花是不詳的徵兆，若是住在附近就得搬家。這種說法真不真實不予評論，但確實為竹子的開花結果蒙上了一層神秘色彩。
竹米是稀奇食物，營養價值也很高。它可食用也可入葯，能治療肝病和癌病，最突出的功效就是養胃護胃了。食用它能平衡營養，養身益氣，對疲勞、便秘、肥胖都有改善作用。
竹米呈天然的竹子綠色，蒸煮時飄香四溢，食用起來香甜可口。它被稱為「綠色食品之貴族」，價格很貴，但深受人們歡迎。
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