也談蘭花的澆水問題

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近來新蘭友在蘭花澆水一事傷透了腦筋，澆多怕爛根，少澆怕乾枯，夏天又是蘭花的生長旺盛期，新陳代謝加快，需水量較多，新蘭友老問夏天幾日澆一次水好，讓人難以回答無所適從。因為有許多書上也沒有考慮到具體實際情況，只是說：夏天每日澆一次，春秋季三天澆一次水，冬天五天澆一次水等等，機械教條地照搬照套，誤導了許多蘭友。其實澆水與濕度，通風關係十分密切，養蘭中影響澆水的因素很多，如蘭苗的多少、蘭的品種、蘭盆與植料、環境條件、光線強弱，通風狀況，氣溫高低，季節變化等等，都是影響澆水的因素。由此可見，澆水大有學問。

蘭花習性喜愛生長在陰涼濕潤環境中，所謂濕潤決不是說必須在土壤中澆灌大量水分，而是給予其適合生長的必要濕度。蘭花類葉片較厚，被有角質層，又有肥大球莖和肉質根，它們除能貯藏一定養分外，亦能蓄積一定水分，以備在短暫乾燥時自行調節，不易很快乾死。但泥土過干，假球莖幹癟或其它組織因失水而影響代謝作用。如水分過多，造成土壤中積水，透氣性差，阻塞根部透氣性，並影響吸收水分，容易引起爛根。另外，組織中細胞壁充水，葉面氣孔張開，又引起內含養分淡薄，造成組織纖弱，生長不良，由此極易發生病害。

春天由於陰雨連綿，空氣濕度大，盆內保持濕潤即可。如露天栽培須注意蘭盆疏水防澇，遮雨。六月起，天氣漸熱，此時，要多加註意土壤濕度，經常用清水噴洒葉片，並淋濕蘭台或在蘭盆間放置盛水器物，構成一定濕潤微域小氣候，有利於幼芽放葉，但當進入梅雨季時，經常霉雨連綿，造成濕度過高，此時相反要控制澆水或甚至移放避雨之處，否則，葉面上常發生黑色斑點、塊，這種病狀在春蘭中肥環草和素心瓣型 的葉片上最易受害。入伏後，轉入高溫炎熱時期，除加強遮蔭外，還要經常細心保持土壤一定濕度，在每天日出前用清水噴洒葉片,盆土以濕透盆面為止。假如發現蔭棚內濕度不夠，盆面容易乾燥，如種有翠雲草的生長蒼老、垂軟，必須在蘭台上下和牆壁上洒水，也可在地面再鋪海綿或鋪塑料防滑能貯存一定水的毯子，以增加濕氣，減少蘭草體內水分消耗。盛夏期間，常有雷暴雨發生，如在中午前後，雨後空氣反而顯得悶熱異常，及時用清水噴洒淋濕盆面至有水滴出，清除濕熱。白露後，氣溫漸轉秋涼，又有夜露滋潤，新草長勢已停，蘭蕊破土成長緩慢，此時可減少灌水量，但如發現盆泥乾燥時必須澆水至濕潤為度，餘外可根椐土壤乾濕情況而定。在這一階段天氣常有久晴天熱情況，仍要細心注意乾濕度，以防過干。

中秋後，氣溫亦常有偏高現象，空氣過於乾燥，如澆水不足，盆內泥層常常發生細微裂縫或盆壁脫殼等，這種現象在湖北一帶俗稱為「秋老虎」，盆蘭最易受傷，影響生長，花蕊受萎，或來年花開僵硬，花梗縮短。所以，這時要小心觀測蘭盆乾濕度外，還須噴葉一二次。晚秋期間，盆蘭新草已由新綠轉舊，花蕊大衣殼俱見，如遇久雨多濕，新葉上最易發生黑斑點，且花蕊常有「爛衣」現象。這時應設法避雨，或減少灌水量，多受陽光照射。及至氣候漸轉寒涼時，可間隔數日澆水一次，並讓其全日陽光照射,但冬季盆土也不可長期過份乾燥,易造成蘭花空根影響蘭花來年的生長.

總之，澆水的問題是萬變不離其宗，蘭友們只要充分認識理解蘭花：喜日而畏暑，喜風而畏寒。喜雨而畏潦，喜潤而畏濕，喜干而畏燥的經典名言，這才是養好蘭花的澆水之道。

個人拙見,供蘭友參考.

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