積攢一冬的毒素和脂肪，3道最簡單的家常菜幫你輕鬆排出，吃起來

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冬天我們都是拒絕減肥的，因為我們要靠厚厚的脂肪幫我們抵禦寒冷。但是冬天已過，春天再不減肥，是不是夏天都不敢穿衣服了呢？而且，積攢了一冬的脂肪、毒素和體內積熱卻「封存」在體內難以排泄，令體內濕邪加重，常常感覺疲乏沉滯。

俗語說，千金難買春來泄，當務之急就是消脂排毒除積熱，如何泄呢？今天營養師分享友們3道家常菜，想瘦不瘦就看你吃不吃了！

1、醋拌木耳

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將黑木耳用溫水發開後用開水燙一下，冷水過涼；將黑木耳改刀或用手撕成小朵；加入陳醋、醬油、白糖、香油、雞精調拌，撒入香菜末、枸杞即可。

首先要推薦給友們的肯定是木耳了，木耳素有「人體清道夫」之稱的木耳，可幫助排出體內毒素，其富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，避免便秘。此外，黑木耳味甘，性平，無毒，具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能； 能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，促進血液循環，減少心血管病的發生。常吃黑木耳，能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。醋味酸，含有多種有機酸和游離氨基酸，含有較高的鈣、磷、鐵及維生素C、維生素B1、維生素B2等，是一種含有多種營養物質的天然和健康調味食品。

醋拌木耳，口感香脆，而且開胃，還有活血化瘀的作用。有習慣性便秘的人，可以經常食用。

2、青菜豆腐

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豆腐切小塊，鍋中水燒開，加入鹽、雞精、豆腐，煮5分鐘；鍋燒熱加入油燒至5成熱，放入青菜根快炒，然後在加入青菜葉快炒；青菜出汁時加入豆腐、鹽、炒勻即可。

經歷了一冬的補養，春季飲食上一定要清淡素雅，品種要「素」，不要大魚大肉。新鮮的蔬菜水果，也能幫助清除體內積熱。特別推薦的一道菜就是青菜豆腐。青菜除積熱，配上豆腐補充蛋白，很是完美。

ps：最後，其實小小營養師覺得最簡單的方法還是揉腹了，沒事的時候揉一揉，可以幫助減少腰部脂肪堆積，還可以消除腸胃積熱。

3、山藥大棗粥

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春天容易肝火旺，肝旺傷脾，容易影響脾胃的消化吸收功能。因此，春天適合多吃一些健脾祛濕的食物，其中首推山藥和大棗。山藥是一種高營養低熱量的減肥食物，富含膳食纖維，易增加飽腹感，起到控制食慾的作用。而大棗是益氣補脾的佳果，可以促進脾胃運化。

二者搭配熬粥，既消脂瘦身，又美味滋補。

三道家常菜，堅持吃一段時間，就能幫您排出積攢一冬的毒素、脂肪和積熱，健康的春天從此開啟！千金難買春來泄，機會難得，大家趕緊行動起來哦！

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