「冬吃蘿蔔夏吃薑」，生薑這樣吃卻易致肝癌！

眾所周知，生薑不僅是生活中常見的調味品，它的營養價值也是不容小覷的，更素有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的養生說法，然而大家知道嗎？生薑雖好，但是吃的方法不對的話卻會適得其反，嚴重影響身體健康的，下面我們就一起來學習一下吧。

生薑不宜晚上吃

很多人應該聽過這樣一句話，那就是：早上吃薑似人蔘，晚上吃薑賽砒霜，雖然真實情況沒有這麼誇張，但也不可否認的說出來吃薑的正確時段，而晚上不能吃薑主要是因為生薑屬熱，晚上食用的話容易上火，勞命傷神，不利於身心健康。

爛姜不宜吃

腐爛的生薑由於裡面含有大量的毒素，如果食用的話對人體健康是極為不利的，而且腐爛生薑里所含有的黃樟素更是容易誘發肝癌和食道癌等疾病，所以爛姜是萬萬不能僥倖食用的。

凡事有利必有弊，生薑雖好，但是它的吃法卻也是需要十分謹慎的，萬萬不能因為一念之差導致身體健康受影響。

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