連白宮都能種菜，你家也行！

茅檐長掃凈無苔，花木成畦手自栽。

一水護田將綠繞，兩山排闥送青來。

植樹節，你打算去挖坑栽樹嗎？

來，告訴你個比挖坑栽樹更靠譜的春耕運動！

」

春暖花開的日子，空氣中早已瀰漫著滿滿當當的春天氣息。一年之計在於春，春天是萬物生長的季節。相信你對植樹節的印象一定是「挖坑栽樹」，不過這對時間、地點有諸多限制和要求，所以今天小蘊要向你推薦一項比「挖坑栽樹」更有始有終、更有意義、不但能push親子情感，還能豐富你們家餐桌的春耕運動。

想不想和娃一起體驗收穫的滿足感和幸福感？

想不想讓娃吃上純有機、無公害的蔬菜瓜果？

想不想培養娃的動手力、觀察力？

想不想鍛煉娃的毅力和恆心？

美國前第一夫人米歇爾的有機菜園開啟了白宮的「春天」，你也可以在家裡變出一座「親子種植園」。

把陽台、飄窗甚至是房間的牆壁改造成「迷你菜園」

瓶瓶罐罐搖身一變，成了菜寶寶的新家

水管、輪胎也可以進行廢物再改造「

哪些菜適合和娃一起種？

」

小番茄

觀賞性：★★★★★

採收時間：50-60天

把小西紅柿切片，然後埋進土裡，深度不要超過5毫米。在氣溫超過18度的條件下，一周後就可發芽。小苗破土而出時，掀去塑料薄膜，為其騰出生長空間。當番茄苗長至5厘米高時，就可以定植了。小番茄生長初期，泥土不要過於潮濕，不能一直在陰處，否則徒長。長到30-40厘米時，應及時打頂，否則它越長越高，最後倒伏。需要定時施肥，開花後還要增加養料，薄肥勤施，每周一次。

辣 椒

觀賞性：★★★★

採收時間：40-50天

買菜時多留一個辣椒，把種子剔出來晒乾，就可以開始播種。南方四季皆宜，北方可在春季或秋季播種。長勢非常快，而且能長得高，所以盆土要深一些。

生 菜

觀賞性：★★

把生菜頭浸在1/2英寸的水中。每天灌水令水位保持大約1/2英寸。幾天後，根和新葉就會長出，到時就可移植入土壤中。生菜長勢很快，採收的時候不要連根拔起，撕下葉子來，還能繼續生長。

香 菜

觀賞性：★★

將香菜的莖部放入水中它便將會增長。當根部長得足夠長度，就可栽種在花盆中，記著保持充足光線，約一個月後就能長出一棵完整的香菜。

西 芹

觀賞性：★★★

切出芹菜底部，將其放置在一個浸水的碟子或小碗中，提供足夠的陽光。當葉子開始在中間長出來，就可將芹菜轉移到土壤中。

紅蘿蔔

觀賞性：★★★★

把胡蘿蔔的頂部用少量水分養著，放置在光線充足的窗檯就可長出蘿蔔苗，很適合用來加入沙拉中。

蘑 菇

觀賞性：★★★★★

採收時間：一周

蘑菇既可食用又能觀賞！用花盆、鐵皮或紙板為菌種製作一個容器，放在陰暗無光的地方，天天早晚2次噴水，過幾天就能看到冒芽，很快就能吃上味甜肉厚無害的蘑菇啦！

大 蒜

觀賞性：★★★（假裝自己在種水仙花）

種下30天可收蒜苗，種下3個月可收蒜薹，收蒜薹後18天收蒜頭。把買來的蒜頭掰開，將大的蒜瓣埋進土裡，澆水施肥，過不久就長出蒜苗，再過一段時間抽出蒜薹，蒜瓣的位置還會長出蒜頭當大蒜開始發芽，可以把它們放在玻璃杯中加用少量水種植。大蒜芽本身的味道較大蒜淡一點，添加到沙拉，義大利面等會有不錯的效果。

愛綠護綠可以挖坑栽樹，

可以開啟家庭菜園，

也可以帶娃去郊遊踏青，

好好灌溉那顆熱愛自然的小小心靈。

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