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吃了這種餡料的餃子,呼吸變得格外順暢,可惜只在農村才吃得到!

如果這個季節你在農村,那麼你就有口福了!因為這個時候不管什麼野菜,都是剛剛發芽生長的時候,吃起來別提多嫩了!這個時候你到鄉下去,就會看到山上有好多的人在挖野菜!


今天介紹的這種美食,也是這個季節的特產,吃了以後對肺特別好(潤肺的功效絕對一流),只是很可惜城裡的小夥伴們沒有這個口福啦!



吃了這種餡料的餃子,呼吸變得格外順暢,可惜只在農村才吃得到!


認識嘛?就是上圖的這種花,梨花!梨花營養價值非常高,尤其是對肺部有特別好的潤肺作用,只是你不知道竟然還能用來包餃子吧?我也是剛剛知道的!



吃了這種餡料的餃子,呼吸變得格外順暢,可惜只在農村才吃得到!


梨花採摘後,洗乾淨焯一遍熱水。然後混入剁好的肉餡中,加點蔥姜,花生油,味極鮮,也可以再加點韭菜,攪拌均勻後就做成了包餃子的餡料!



吃了這種餡料的餃子,呼吸變得格外順暢,可惜只在農村才吃得到!



做出來的梨花水餃,味道特別的鮮美,因為梨花最大的功效就是潤肺,所以吃了水餃以後對肺部有很好的保養作用!



吃了這種餡料的餃子,呼吸變得格外順暢,可惜只在農村才吃得到!


在老公的老家,每家每戶都會種幾棵梨樹,婆婆家也種了,所以我才有口福吃到這種美味的梨花餃子,城裡的小夥伴不要羨慕我!嘿嘿!而且最奇特的是,我為什麼感覺吃了這種梨花餃子,呼吸變得特別的順暢呢!難道是心理作用?

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