影星達蒙火星種土豆純科幻？科學家說是真的

美國好萊塢明星馬特．達蒙（Matt Damon）2015年在科幻片《火星救援》（The Martian，又譯：絕地救援），化身為NASA宇航員馬克（Mark Watney）登陸火星執行任務時，意外遭碎片擊中而與隊友失去聯繫，其他組員以為他不幸殉職，直接折返地球。

當馬克醒來時，發現自己孤伶伶地一個人受困在火星上。為了生存，他用盡所有辦法，在火星上搜集水源，種植土豆（又稱馬鈴薯）充饑，以等待救援，但救援隊最快要四年才能抵達。

看過《火星救援》的人，有些會相信在火星上種植土豆是可能的，也有人會把它當成是科幻小說不真實的情節。現在科學家說，要在火星上種土豆，100%可以實現。

福克斯新聞報導，位於秘魯利馬市的「國際土豆中心」（International Potato Center, CIP）3月8日發布新聞說，經過一系列的實驗證明，土豆可以在火星極端氣候中成長。

位於利馬的工程及技術大學（University of Engineering and Technology），根據美國國家航空航天局埃姆斯研究中心（Ames Research Center, NASA）提供的數據及指導，模擬火星上的環境條件，建構一個密閉實驗模組CubeSat，2016年2月14日開始在CubeSat內種植土豆。

「初步實驗結果是正面的。」CIP說。CubeSat模擬火星的極端條件，包括空氣壓力和大氣成分等。

由CIP記錄實驗過程的視頻，可以清楚地看到土豆冒出沙土的過程。令人驚奇的是，這項研究顯示，土豆不僅可克服火星惡劣的條件生長，還能繁殖。

一名研究人員表示：「如果作物可以忍受我們在CubeSat中設計的極端條件下生長，意味著它們在火星生長的概率很大。」

NASA姆斯研究中心研究人員麥克基（Chris McKay）說，這項實驗結果對地球上的人類也極具意義，因為它不僅證明了土豆可以在火星上成長，也說明了它可以在地球的惡劣條件下成長。

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