減肥餐加入這8種食物，加快身體代謝，變易瘦體質

覺得自己吃什麼都會發胖，很難瘦下來？其實只要吃對食物，增強新陳代謝，減重的大門就會為你打開！

很多人就發現，你的食量沒有變化，但卻越來越胖？過了30歲，新陳代謝水平就會開始降低。這也是身材發福的一個重要原因。

下面8種食物，激活你的新陳代謝

豆類

豆類可以讓你產生更多飽足感。其中，黃豆、黑豆還含有卵磷脂，降低膽固醇水平，保護心血管，強化肝臟，讓新陳代謝處於一個良好的狀態。

大蒜

歷史最悠久的健康食物，古代東西方文明都將大蒜視作強身健體的食物。大蒜內含有谷胱甘肽等抗氧化物質，在補充抗氧化物質後，細胞更具活力，體內酵素的活性也更加好。

花椰菜

十字花科的蔬菜不但抗氧化，而且擁有高纖維與高水分含量，是一種可以幫助你感覺飽足，且增加燃燒脂肪能力的食物。

粗糧穀物

當吃過食物，尤其是精緻的澱粉之後，身體就會分泌以降低血液中的血糖濃度。而糙米、燕麥、薏米這些粗糧穀物，升血糖指數低，不會讓身體釋出過多胰島素。胰島素的刺激和脂肪的合成有關，如果血糖上升的速度不那麼快，對胰島素的刺激小，脂肪也就不會合成得那麼多。進一步配合運動，會讓肌肉增長，脂肪減少，新陳代謝也會變得更加健康。

綠茶

綠茶有助於提高新陳代謝，尤其能提高分解脂肪的酶的活性。還有一些其他的食物也有類似的效果，比如檸檬和咖啡。

辣椒

辣椒里的辣椒素可以刺激身體新陳代謝，不過辣椒刺激新陳代謝的功效是暫時性的，卻不能持續很久。可以在做菜的時候加入一點點辣椒調味，但也要注意別因為辣椒開胃，而不小心吃了比平常更多的份量。

海帶

建議可以適量食用海帶、海苔這些含碘豐富的食物。除了胰島素以外，影響代謝最直接的就是甲狀腺素。甲狀腺功能低下的患者，可能會出現肥胖、沮喪或體力差、易疲倦的癥狀。甲狀腺素由碘和胺基酸組合而成，如果碘攝取不足，就會影響體內甲狀腺素的合成與分泌。食用玫瑰鹽和飲食清淡的人群，都可能因為碘攝取不足而導致新陳代謝弱。

海鮮

海鮮、瘦肉、蛋、豆類都含有豐富的蛋白質，可以幫助維持肌肉量，肌肉量大消耗的熱量就越多。因此，想要提升新陳代謝率，就要攝取蛋白質。

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