木棉花開,百姓又多了一碗養生湯
木棉花從春意萌動開到春意濃郁,是南方春季的又一抹妍麗。說到木棉花,是枝頭的嬌艷,更是碗里的養生好物。
木棉,又叫英雄樹、吉貝。相傳五指山有位黎族老英雄,名吉貝,經常帶領族人打敗異族的侵犯。吉貝在一次戰鬥中遭到叛徒出賣而被爪。敵人將吉貝綁在木棉樹上進行嚴刑拷打,最終被殘忍殺害。老英雄死後化作了那高大挺拔的木棉樹,該地人民就將木棉樹叫做「吉貝」來紀念這位民族老英雄。
木棉的名稱最早記載於晉代古籍《西京雜記》,相傳西漢時期,南越王趙佗向漢武帝劉徹進貢了一棵「高一丈二尺,一本三柯,至夜光景欲燃」的烽火樹,而這烽火樹就是木棉花,烽火形容木棉花開紅艷似火。
古代開始,民間百姓每逢春季木棉花開後整朵摘下,然後串成一串然後掛起晾乾做藥材,從涼茶到湯膳,木棉花無所不能。
木棉花,故稱斑枝花、瓊花,中醫記載:「木棉花,性涼,味甘或淡,歸入大腸經、脾經和肝經。」
南方人在天氣回潮、環境濕度大時,養生尤其注重利水祛濕,此時木棉花就派上了用場。
涼茶,是南方人少不得的養生品飲,而木棉花具有祛濕、清熱的功效,常與菊花、金銀花同煮做出清熱解毒、涼血止痢的木棉三花飲;
粥食,既能果腹又能滋潤,木棉花煮粥由來已久,一道木棉花陳皮粥俘獲古今無數南方人的心。
膳食,木棉花瘦肉湯清涼、米棉花魚湯健脾養胃,木棉花鴨湯涼血清熱……木棉花與眾多食物搭配發揮著不同的藥效。
木棉花的功效和作用
清熱,利濕,解毒,止血。
治泄瀉,痢疾,血崩,瘡毒,金創出血。
《生草藥性備要》:治痢症,白者更妙。
《本草求原》:紅者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常飲。
《嶺南採藥錄》:消暑。
《中藥新編》:利尿及健胃。
《南寧市藥物志》:去濕熱。治血崩,金創。
《廣西中藥志》:去濕毒,治惡瘡。
廣州部隊《常用中草藥手冊》:清熱利濕,治腸炎,菌痢。
木棉皮也是寶
木棉樹皮也能入葯,俗稱廣東海桐皮,性味平苦,能通經絡、祛風濕。
《海葯本草》:主腰腳不遂,頑痹腿膝疼痛,霍亂,赤白瀉痢,血痢,疥癬。
《嶺南採藥錄》:生肌,止痛,散血,涼皮膚,敷跌打。
《南寧市藥物志》:消腫,散瘀,止痛。療咳嗽,止產後瘀血作痛。
《貴州草藥》:解熱祛瘀,解毒生肌。治乳癰,骨折。
《日華子本草》:治血脈麻痹疼痛,及煎洗目赤。
《開寶本草》:主霍亂中惡,赤白久痢,除甘匿、疥癬。牙齒蟲痛,並煮服及含之,水浸洗目,除膚赤。
《綱目》:能行經絡,達病所,又入血分及去風殺蟲。
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