這個日本人竟能把水果切出這樣的境界....

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食物雕刻我們見過很多，玩的出彩甚至成為一種創意，

最近日本一位名叫Gaku的藝術家，就

接下來，就讓我們來瞧瞧Gaku的手藝吧：

他在8個月前開始在Instagram上發表他的作品，從刀工和造型很像中國傳統廚藝中的雕刻師，但是圖案看上去更加的複雜和繁瑣，這種技法在日本叫做

「剝離的藝術。

這種藝術形式就是將傳統的圖像雕刻在水果或者蔬菜上，並作為一種餐桌上的一種裝飾被擺放在餐盤中。

16世紀的時候這門技術從日本傳到泰國，現在在兩國是一種重要的烹飪形式！

這門技術由於食物會發生氧化，所以雕刻師必須用最快的速度完成一個作品，這樣曇花一現的藝術更讓人印象深刻。

而身為吃貨的社長，最關心的這些食物被雕刻成這個樣子，最後會不會被吃掉！

他用藝術家特有的靈感,把各種夢幻般的圖案展現給大家,你甚至察覺不出這是用食物建造的。

雖然長輩都說不能玩弄食物,但看在他的作品下,好像完全不會覺得他是在「玩」。

這名日本藝術家真的把

食物

雕刻成了超強的藝術!

日本的這門藝術的圖案很是複雜，但是有時候，Gaku也會主動的加入一些卡通形象。比如說這個嬌小可愛的大白！

雖然雕工和創意很厲害，但是這樣的圖案，對強迫症來說真的難以接受，講真的有沒有人看到感覺很難受！

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