灌湯明珠蒸餃
天下
03-17
讓你的餃子味道有了新意更有心意！
算是個創意菜，稍加改良，吃出了不一樣，視覺口感全都不一樣！
加入南瓜小圓子，除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感，惹人的顏色也會增加食慾，內餡加了前面煮好的豬蹄黃豆湯凍，一湯多用了。
原料：
餃子皮適量、南瓜小圓子適量、肉糜適量、湯凍用量是肉糜的一半
做法：
肉糜中放入湯凍、鹽、雞精、姜粉。
拌勻備用。
3
、市售餃子皮，用擀麵杖稍稍擀薄擀大些。
放入一湯勺肉餡。
如圖聚攏留四個口，中間及下面收口處捏緊，以免湯汁溢出。
四個小口處放上小圓子。
水開後上籠蒸制
15
分鐘即可，出爐時水晶透亮。
趕緊回家試試吧！
圖文均來自網路
※全世界「最創意」桌子都在這了~~
※震撼世界的狼性之美
※有才！真有才！
※全球6座美麗且詭異的「鬼城」
※好看的皮囊VS有趣的靈魂
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