「稻」亦有道 良心在「沃」——千年响水大米开启新联想
当春风吹过镜泊湖的水面,古渤海郡国的火山岩开始迸发出生机,中华第一稻——响水稻米开始苏醒,从矿物质水中伸出嫩绿的叶子。这是世界上唯一长在火山岩上的大米,只有这儿才能长出「汤似鲜乳,米如油注」的尚品好米。2017年的春天,古老的稻米开启新的「联想」。
「稻」亦有道
响水大米之道有鲜为人知的显赫历史。在大唐盛世的时候,它引发了一场战争。
100万年前,火上喷发,截断牡丹江,形成了中国最大高山燕塞湖——镜泊湖。扬起的火山灰落在玄武岩上,形成腐殖土。大米在这里生发,吸取天地的精华,日月的灵性,有水火既济之功,对追求炼丹长生的唐朝皇帝来说,这是绝好的养生米,胜过人工炼制的丹药。
镜泊湖水灌溉了响水大米
古人记载,「响水贡米立大雪之中而生,固石板之上而长,饮天然之水而活,亦被称为石板上的大米。」公元698年,武则天剑指渤海国,称其拥兵自重,不向大唐称臣,恐不利大唐为由,遂进军震国之上京龙泉府(今宁安县渤海镇,响水贡米种植地),实为响水贡米而战。
兵战七年,大祚荣大败,公元705年,渤海国归顺唐朝。大祚荣派次子到长安(现西安)向大唐称臣进贡,并将这素有「米中珍珠」之称的响水米贡奉给大唐。唐中宗大喜,赐大祚荣绢、帛、锦采、彩练、粟无数,金银器皿万件。并昭告天下,盛宴三天,文武百官不分官位等级,均赐一碗响水米,并在大殿之上命史官将此米列为贡米,需年年进贡。
笔者曾经吃过一次联想出品的响水大米,煮出粥来,满屋都是淡淡的米香,盛一碗,米粒仿佛被米油包裹,过一阵子,表面上会有一层米皮,用筷子都能掀起来,入口清香软糯,中正平和。难怪历朝历代统治者都要其进贡。
响水贡米历经唐、宋、元、明、清,世代相传种植,传承至今。长期以来,凭借良好的口碑响水贡米被业界誉为「中华第一稻」。
良心在「沃」
唐朝武则天开始进贡的响水大米,随着时间的流逝,逐渐消失在普通人的记忆里,成为传奇。
近年来中国土地污染严重,水污染严重,化肥使用量过多,大家普遍认为,这样的土地,这样的空气种植出来的大米肯定不好。进一步说,即使种出来了好米,在中间环节,被无良奸商掺假,假冒,到消费者口中,味道早就变了。
联想已经行动,柳传志联想旗下的佳沃农业开始在这篇古老的土地上精心经营,他们撸起袖子,挽起裤腿,下到水田中,以新农人自居,延续千古匠心,同时将现代的科学管理植入纯净水,黑土地中,种出让国人放心的大唐贡米——沃之稻。
联想新农人在基地前合影
联想佳北农业CEO王云峰表示:地域品牌需要优秀的商业品牌背书,才能解决消费者信任的问题。「我们更愿意称自己是‘新农人’。佳北农业不是农业互联网公司,也不是传统粮商。我们的工作70%都是在田间,选种、育种、催芽、插秧、水肥管理、环境监测……一粒好米,一定从亲手种植开始」。
新农人在劳作
为确保最优品质,「沃之稻」在生产过程中一直秉持着「沃之良田」、「沃之良法」、「沃之良种」和「沃之良心」的「匠心四良」法则。「沃之稻」产自黑龙江五常和响水的核心产区,尤其是响水地区,其独有的火山熔岩石板稻田土壤有机质及矿物质含量极高,是1300年唐朝皇家贡米产地。在选种育种方面,是由中国农科院水稻所专家团指导、北海道农科技术支援,严苛选育出的非转基因品种。在生产、种植环节,「沃之稻」采取环境友好型的鸭稻共生系统、环境检测等自然生态技术,根据土壤特点定制专属有机肥料。为了避免机械化收割对稻米的损伤,「沃之稻」全部使用人工收割。在收储环节上,「沃之稻」采用种子级别的天然低温洞藏,按需加工,确保新鲜。
引入内容创业公司基因 大象也会跳舞
柳传志谈农业互联网:卖农产品像雷军卖小米一样。在响水大米上,联想也要灵活起来,有资本,有模式,有管理,关键是还要像小微企业一样有活力。
联想要想跳舞,必须加入创新的基因。2017年这个春天,联想与「尽好」内容创意团队携手,尝试一个新的玩法。
着眼打破大企业病,充分发挥新媒体的力量,植入体验化场景,个性化消费情景。将新农人产出的匠心好米从火山岩到百姓餐桌,实现高效闭环。大幅度降低过程成本,让老百姓买的起,吃的好,吃的放心。
「尽好」内容创意团队创办人江尚斌说,我们要做匠心好产品的发现者,体验者,布道者。为消费者节约选择的时间,通过有情怀、负责任的文字、图片和视频,将好产品持续动态的体验,将最真实的感受传递给消费者。
联想有品牌,有产品,有实力,尽好有创意,有新媒体运营能力,二者结合起来,让大象也能轻松起舞。
白雪皑皑的联想尽好响水米稻田
为了将响水大米更加亲民,更有情境感。联想和尽好团队在镜泊湖畔设立专属农场,设置摄像头实况播报稻米生长,有图有真相;开设米卡服务,为消费者制定送米日历,保证吃到现磨的新米;设置体验中心,阐扬健康生活方式;联系10%的同频精准人群,以米为纽带,互动分享;尝试个性化认购租田,联想代为管理,邀请消费者,亲身体验种稻之乐,同时还可以游览5A景区。
目前双方已经启动微信公众号,今日头条号等全媒体内容运营,启动了配合内容的线上线下商城。
联想佳北农业CEO王云峰在割稻
一粒米虽小,却关乎安全,审美,获得感。保护珍稀土壤,让响水大米的传奇在我们这一代获得赓续,是联想和尽好的使命。
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