十種國外的火鍋，你覺得有那種能媲美中國火鍋

瑞士巧克力火鍋，這款火鍋十分受女生和小孩子喜歡。每一口下去都是滿滿的巧克力。做法是先將鍋里的巧克力融化，再把自己喜歡吃的水果，麵包等粘上巧克力。

瑞士除了巧克力火鍋外，出名的還有乳酪火鍋。吃法和巧克力火鍋大同小異，也是先將乳酪融化。卻別是融化乳酪後，還會往裡面加果酒或者白酒。吃的時候放麵包居多。

義大利的火鍋，主要有火腿，牛肉，豬肉，黃油，洋蔥和其他蔬菜組成。吃之前先下黃油和洋蔥菠菜先煮，再放肉類，最後是海鮮產品。

國外的火鍋中，日本的火鍋最有名。日本有三大火鍋，分別是迷你火鍋、鋤禾火鍋和紙火鍋。鋤禾火鍋主料有牛肉、雞片、豬肉、明蝦等。吃法是先將蔬菜全部炒熟後再把自已喜愛的料加放到鍋中煎熟，吃得差不多，再加入一些鮮湯煮熟，加佐料後再在鮮湯內涮以主料食用之。

日本迷你火鍋和中國的「涮涮鍋」很相似，小鍋內放入高湯，再放豆腐和蔬菜等，當然少不了再來一碟肉。

日本紙火鍋，這種火鍋其主料有牛肉片、魚片以及鹿肉片等。而最特別是是紙火鍋的紙和高湯都是不然不漏的，高湯也是特製。

泰國冰炭火鍋主料有牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲等。泰國地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏33度上下，會開空調開到10度左右再來吃火鍋。此外，一邊吃「火鍋」一邊喝「冰茶」和冷飲小吃，說這是這種「冰炭結合」。

韓國部隊火鍋，只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片，洋蔥、彩椒等蔬菜類切條，連同年糕片、泡菜、拉麵等食材全部放入鍋中，再加入高湯或水燉煮，待湯滾後放入芝士片、海苔片就可以開吃啦。

朝鮮酸菜白膘肉火鍋，用炭火加熱，高湯為海鮮湯，其酸菜較為著名，白膘肉即五花肉，再配血腸、蛤蜊等，吃法較原始，但很解饞。

印度咖喱火鍋，印度可說是咖喱的鼻祖，濃香的咖喱加上蔬菜和肉類一起吃十分滋味。

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