100卡路里到底是多少 看完你還敢吃嗎？

卡路里太高，我在減肥，不吃！

這個是低卡食物，我每天都吃！

……

然鵝，

卡路里到底是啥？

卡路里，簡稱卡，科學上的定義為：

將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。

減肥人士之所以對食物中的卡路里斤斤計較，因為食物中的蛋白質、脂肪、碳水化合物中都含有熱量：

1克脂肪就有9卡路里的熱量；1克碳水化合物和蛋白質里含有4卡路里的熱量。

那麼，

100卡路里的食物到底有多少？

英國營養師Helen Bond與《每日郵報》的攝影師，合作拍攝了一組「100卡路里食物圖鑑」，

100卡路里的食物等於：

1/4的巧克力麵包；

一罐可樂的3/4；

一個蘋果和一串葡萄；

一勺冰激凌；

4-5枚堅果；

200毫升橙汁；

一根香蕉；

一個水煮蛋+一小條全麥麵包；

80個左右的桑葚；

150毫升巧克力奶昔；

4個桃子；

一塊半奶油夾心餅乾；

一杯啤酒；

一根巧克力棒；

125毫升白葡萄酒；

一盤草莓；

一小勺蛋糕+一塊全麥麵包；

怎麼樣？100卡路里熱量不多，可是食物也不多，隨隨便便就能吃出好幾個100卡路里。

一天理想的卡路里攝入量是多少？

身體對卡路里的攝入是正常的，沒有足夠的熱量就無法維持人體正常的運轉。

一個正常人一天所攝取的總熱量為2000卡路里。

所以，這並不是說每天攝取的卡路里越少就瘦得越快！嚴格剋扣卡路里的攝入，不利於身體健康，更容易後期反彈。

卡路里相同的食物造成的肥胖也相同？

吃300卡路里的蛋糕和吃300卡路里的牛排當然不一樣。因為相同熱量的食物消化不一樣。人體消化、吸收食物的過程也是消耗卡路里的過程，而蛋白質、脂肪、碳水化合物在人體胃部分解、吸收的時間不一樣。

相比碳水化合物和脂肪，蛋白質在消化、吸收過程中消耗的熱量更高。

所以，牛排相比蛋糕來說，比較不容易堆積脂肪。

其實說了那麼多，大舒就想提醒各位：

卡路里沒那麼誇張。只要你把卡路里控制在合理的範圍內，攝取多了就想

（運）

辦

（動）

法消耗掉就行了。

減肥嘛，要始終相信：

每天瘦一點，

夏天就能瘦一大塊！！

「為美而瘦」

悅氧

realyoung

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