泡水喝美容養顏、降低血壓，它的故事，豈止「凄美」可以形容！
「彷彿兮若輕雲之蔽月，飄搖兮若流風之回雪」。這麼美的句子描寫的是洛神，而有一種花就以洛神為名，民間也稱它為玫瑰茄。
玫瑰茄是錦葵科植物，主要分布在兩廣，福建雲南等地。玫瑰茄高1.5米到2米，有直立的淡紫色莖，主幹分枝較多，葉互生。玫瑰茄在夏秋期間開放紫紅色的花，直徑一厘米，有杯狀的花萼和黃色的花冠，蒴果呈卵球形。
關於洛神花，有一段憂傷的傳說：伏羲氏有一個女兒名叫宓妃，她嫁給了洛伯為妻，河伯想將宓妃據為己有，打算髮起戰爭。為了平息戰事，宓妃同意登上迎親花船，但最終跳入洛河以死明志。人們說她已經化為洛水之神，而洛水岸邊的血色花朵，則被稱為洛神花。
玫瑰茄通常用來泡茶喝，比如玫瑰茄花茶、金蓮花玫瑰茄茶、玫瑰冰菊茶等，或者加上豬排骨燉一鍋湯，滋補又養顏。玫瑰茄清熱解渴，可以幫助消化，常喝具有促進新陳代謝，振奮精神的作用。泡上一壺清香陣陣，喝上一口促進消化。
《新華本草綱要》記載，玫瑰茄的根和種子有利尿功能，還能增強體質。中醫認為玫瑰茄性味酸涼，主治斂肺止咳和降低血壓，又能治療肺虛咳嗽，有解酒的功效。藥理學分析顯示，玫瑰茄的花含有棉花色素，槲皮素，檸檬酸，蘋果酸和生物鹼。乾果萼含有木槿酸，酒石酸，維生素C和果膠等等。這些成分可以調節平衡血脂和促進消化，還增進人體的鈣質吸收，鈣能夠促進兒童的發育。使得玫瑰茄具有了清涼解毒和利水，降血壓等功效，而沒有毒性。
介紹一個玫瑰冰菊茶的配方：1克玫瑰茄，三朵菊花，五粒枸杞子，以及一個，用開水沖泡五分鐘就行。
注意玫瑰茄的有機酸含量高，不適合胃酸過多者飲用。
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