早餐吃這些食物傷身,再愛吃也要改掉
吃早餐很重要,不吃或者吃少了一早上沒精神,中午反而吃更多。一些食物不適合在早餐的時候食用,一起來看看吧。
6種不適合早餐吃的食物
1、水果:酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊,嚴重的影響了消化和營養的吸收,也因此引起腹部不適。
2、油炸食品:油炸性的高油脂食物,在製作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
3、冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
4、未經加熱的剩飯菜:未經加熱的食物不宜當做早餐。很多人為了趕時間,經常前一天晚上就做好第二天早上的飯。保健專家指出,這是很糟糕的做法,隔夜飯菜經過一個夜晚的存放,會產生一些微生物的變化而導致不良細菌產生,很容易「病從口入」。
5、早餐奶代替早餐:早餐奶除了味道口感比普通奶好以外,營養成分是低於普通奶的。早餐奶雖然沒有普通奶的營養價值高,但飢餓時飲用早餐奶,營養成分比吃餅乾還要高很多。如果長時間用早餐奶代替早餐就不可以了,最好搭配其他食物一起食用,因為,早餐奶中的碳水化合物含量比較少,不能滿足並維持人體理想的血糖水平,也保障不了大腦正常工作的效率。
6、餅乾零食:餅乾分很多類,但共同點就是其中水分比較少,常會感到口乾,難以吐咽。因為經歷了一夜的消耗,各種消化液已經分泌不足,這種干食以穀類居多,缺少優質蛋白,只能提供短時間的能量。
Tips
1、豆漿加麵包:豆漿是中國人傳統的飲料,補充優質植物蛋白的最佳途徑,建議使用非轉基因大豆來製作豆漿,也可以用豆漿粉沖調後,搭配麵包、饅頭食用。
2、來顆雞蛋:每天一個煎蛋或水煮蛋,可以補充優質的蛋白,幫你修復皮膚、秀髮、牙齒等身體組織,同時也能夠促進兒童腦補發育。
4、牛奶加燕麥:這樣吃味道會更加可口香濃,能夠讓人在補充營養的同時,增加膳食纖維的攝入,幫助腸道通暢。
5、喝點五穀粥:老年人可以多食用一些五穀米熬制的稀粥,補充主食之外的優質B族維生素,尤其是便秘嚴重的朋友們,常吃五穀粥,能夠幫助腸道蠕動,對身體是非常有幫助的。
內容僅供參考和科普,具體病症的治療還需看醫生綜合自身情況。
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