法國超市食品將貼標分級啦，健不健康一目了然！
作者：旻塔 轉載自 旅法華人戰報
據法國媒體3月15日報道，從4月起，營養分級標誌將被添加在法國眾多食品當中，這項措施旨在引導法國公眾吃得更健康。
通常我們購買食品時，會在包裝背面看到很多詳細內容，但是我們並不會每一次都仔細閱讀或者很多內容也並不能幫助我們做更好的選擇。
圖片來源：巴黎人報
去年5月，法國衛生部長就透露了對食品進行營養分級的計劃，並在法國六十多家超市進行試行。新的顏色分級系統稱作「Nutri-score」，從4月開始，食品和飲料將會從A到E分級，顏色也將從深綠色到深紅色進行區分。假如我們在購買食品時，看到綠色A的標誌，那麼我們就可以放心購買，因為這說明我們手裡的產品是很健康的。
圖片來源：巴黎人報
這樣的標識會讓消費者更容易在各種產品之間進行選擇，而標誌評判標準都是基於食品所包含的營養成分。因此，理論上帶有綠色標識的披薩會比帶有紅色標識的披薩更吸引消費者。
法國衛生部長Marisol Touraine表示，她希望通過這次改動讓法國人每天飲食更加健康，攝入更少的脂肪、鹽和糖。她告訴《巴黎人報》的記者：「好的飲食是健康的一部分。法國目前約有30%的成年人超重，15%的成年人已經屬於肥胖。如今食品的說明和介紹讓消費者太難分析了，我們需要這種一目了然的辦法。」
圖片來源：網路
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