一詩一滋味，一茶一人生

茶意即詩意，在生活中有不少人都以喝茶為宜，清神醒腦之餘亦有養生妙用。唐代的文人騷客，也常是三五人在一起品茶吟詩，不管世間紛擾，如閑雲野鶴般悠然自在。遙想古今中外的文人，正如杯中的茶葉，上下起伏，哪怕最終歸入塵土，也要淋漓盡致的走完一生。

茶與酒一樣，都是唐詩中精彩絕倫的篇章，若是少了它，這詩中的意韻怕是會失去大半。皎然，一位終生與茶相伴的侍僧，他將茶詩中的意境提升了一個境界，讓我們後人意識到，喝茶不僅是為了解渴、提神，豁然成為一種人生的態度。

越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓瓮間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

——唐 皎然《飲茶歌誚崔石使君》

皎然將品茶分為了三個層次，一是滌昏昧，二為清我神，三則得真道。一般像我們來說，喝茶能達前兩層，喝茶後能神清氣爽自是滿足，皎然卻不同，他在之這中品茶道，悟人生，看透世間的諸多煩惱，也因此，「茶道」一詞流傳至今。

這裡所說的茶道，不是制茶之道，亦不是煮茶之道，而是品味茶中的人生之道。在皎然心中，茶是世間難得的清高之物，自是有些看不起那些飲酒書生的豪飲之舉。雖說頗有一些自大，但仔細想來未免也有一些道理。

酒不醉人人自醉，飲酒，只會讓清醒的人變得模糊，對世事看得愈發朦朧；品茶，卻能使人在寧靜中沉澱，用自己的心靈去看待這繁華盛世。

九日山僧院，東籬菊也黃。

俗人多泛酒，誰解助茶香。

——皎然《九日與陸處士羽飲茶》

皎然與陸羽在早年因緣際會，結為忘年之交，二人是茶友兼詩友，常常相約一起，品茶吟詩。九月，山上的秋菊早已盛開，皎然常常會拜訪陸羽，若陸羽恰巧出門未歸，心中不免會有些遺憾惋惜。人生中若有一知己，當是一大幸事，皎然是幸運的，他與陸羽因茶結緣，也因茶體悟出人生的真諦。

每日飲茶，亦是將生命融入其中，沉浮轉換間，猶如人生。飲茶有時品的是人生中一抹淡淡的憂傷，有時品的是人生中推杯換盞後的寂寞。都說人生如茶，其實最美的不僅是其香醇甘冽之處，品味熱鬧過後的寂寞也是一種享受。

文 | 三度

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