減肥的終極目標：鍛煉身體，訓練大腦

儘管政府、醫療機構和個人在減肥這件事情上花了很大的功夫，但是依然平均體重比1960年的時候重了10.6kg。腰上的贅肉每年約要增加2000億美元的醫療支出，用於治療肥胖產生的各種健康問題。

傳統的方法如節食和鍛煉等只能在短期內有效，但幾乎所有的人都不可避免的會迎來反彈。隨機對照試驗發現，減肥手術對糖尿病有改善效果，但是對死亡率沒有影響，對癌症和心血管疾病也沒有影響。

如果真的有減肥的藥物，那麼這種藥物一定是能影響大腦功能的，通過改變某些區域的興奮性從而達到減肥的目的。這些區域掌控了人類情緒、想法和行為，包括恐懼、激勵和飢餓控制中心。

當人在應激狀態下時，這些區域會讓人過度進食，而且會從食物中攝取更多能量、增加飢餓感，這些都會增加體重。

如果能改變這一區域的電活動，那麼我們就能控制人的情緒，也就可以幫助人減肥。

雖然有些超重和肥胖是由於基因問題引起的，但越來越多的研究表明壓力在體重增加方面起著很大的作用。許多人在壓力下自然而言地選擇向食物尋求安慰。

大腦中的情感區域包括三個中心，即恐懼、獎勵和飢餓控制中心。當人在壓力導致的應激狀態下時，所有這三個中心都會驅使我們情不自禁地暴飲暴食，即便我們強有力的大腦思維皮層知道自己不應該這樣做，但此時情感區域主導整個大腦，所以我們只好屈服於壓力與誘惑，從食物中攝取更多能量以增加獎勵價值，增加渴望碳水化合物和代謝率下降，最終導致體重增加。

研究者建立了以神經科學為基礎的方法來控制體重。人們在生活中會遇到各式各樣的壓力，通過緩解對這些壓力的應激反應，來降低人的情緒波動，從而達到減肥的目的。用這種方法控制減肥似乎是很有效的。

首先，如果想控制體重，就需要控制你的大腦

想要控制體重，第一步就是平復你的情緒。通過控制你的情緒，就可以緩解壓力，從而達到減肥的效果。壓力可以分為5級，確定自己的情緒等級，然後用建議的方法快速釋放壓力。

1、同情工具

壓力等級I(幾乎沒有壓力)——方法：同情自己、同情他人、同情全世界，不斷潑灑同情的種子，然後就等著一大波溫暖襲來。

2、感情工具

壓力等級II(很小的壓力)——方法：不斷地問自己問題，發現自己究竟需要的是什麼。

3、流工具

壓力等級III(有一些壓力)——方法：發泄情緒，將腦海里的所有話都說出來，想說幾遍說幾遍，直到壞的情緒溜走。

4、周期工具

壓力等級IV(有很多壓力)——方法：仔細思考究竟是什麼在困擾你，找個沒人的地方大聲抗議。然後想想自己究竟是在害怕什麼，依然將腦海中的想法說出來。最後鼓勵自己，改變自己的方法和想法。

5、損害控制工具

壓力等級V(很大的壓力)——方法：發會兒呆或者深呼吸，不斷鼓勵自己，一切都會過去。

避免激活生存應激迴路，驅使身體過多進食

當你開始釋放壓力的時候，你可能會責備自己深夜睡不著或是過度進食。事實上，這些都是大腦的生存應激反應。

當壓力形成之初，這種「反射」就已經形成。大腦知道食物可以緩解我們的壓力，這種「反射」被刻到了每一個腦回里：吃飽了就行。所以在情緒不好的時候，人就會不斷進食增加安全感。研究表明這種「反射」只在面臨壓力的時候才會出現。

最後一步：保持體重

保持體重是一件非常難的事情，但是如果我們能夠控制情緒，或許會簡單很多。很多時候，在人還年輕的時候就會因為某些重大的應激事件而產生長期壓力，這種情緒的改變為以後的超重埋下伏筆。

解決方法就是提升情緒調控點，從而讓大腦從長期壓力中走出來。這樣，不僅對新出現的壓力反應並不那麼劇烈，而且不會增胖，擁有更好的心情。

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