春季常吃這4道葯膳,潤肺、止咳、防感冒!
春天是多流感的季節,因為這個時節氣候多變,多陰雨天氣,很容易就會因為濕邪入體而誘發疾病,「春咳」就是其中的一種,而想要緩解這些癥狀的話,多食用這幾道葯膳是極好的,大家不妨一試。
核桃山楂茶飲
食材:山楂50克,白糖100克,核桃仁150克
做法:先將核桃仁浸泡30分鐘,洗凈,加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用;山楂洗凈加適量水在中火上煎熬三次,過濾去渣取濃汁;把鍋洗凈置於火上,倒入山楂汁和白糖攪拌,待溶化後倒入核桃仁漿,邊倒邊攪勻,燒至微沸即成。經常食用的話具有補肺腎,生津液之功效,適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便干、食滯納差等症。
紫蘇粥
食材:紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克
做法:紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘,加入紅糖即成。有疏風散寒之功效,適用於春季風寒感冒食用。
白果燉銀耳
食材:白果20克、銀耳30克、冰糖15克
做法:將白果銀耳放入燉鍋內加水適量,中火燒沸,再用文火燉煮1小時,加入冰糖即可。有滋陰潤肺定喘止咳之效。適用於陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。
核桃粥
食材:核桃50克、粳米100克、冰糖100克
做法:先將核桃仁用沸水浸過、去皮,切成米粒大小,待米煮開花時加入,同時加入冰糖,熬煮成粥食用。具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。
春季容易滋生各種病原微生物,所以大家不管是為了治病還是為了預防,都不妨試試這幾道葯膳來增強自身免疫力和抵抗力,保護身體健康。
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