春分丨雨霽風光,春分天氣,千花百卉爭明媚
今日詩
《春分七絕·蘇醒》
【南唐】徐鉉
春分雨腳落聲微,柳岸斜風帶客歸。
時令北方偏向晚,可知早有綠腰肥。
春分至,晝夜與寒暑平分。
春分,古時又稱為「日中」、「日夜分」,「仲春之月」等,是農曆二十四節氣中的第三個節氣。」漢代董仲舒《春秋繁露?陰陽出入上下》有云:「至於仲春之月,陽在正東,陰在正西,謂之春分。春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」
春分前,天氣還有些濕寒,但春分後,春就進入陽氣氤氳,春風和煦,春花萬枝,百花爭寵的時節了。
我國古代將春分分為三候:「一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。」
一候玄鳥至:「玄鳥」即「似曾相識燕歸來」的燕子,燕春分而來、秋分而去,「燕來還識舊巢泥」。
二候雷乃發聲:東漢許慎 《說文》解釋說「雷,陰陽薄動,雷雨生物者也。」陰陽相薄為雷,雷為振,為陽氣之聲,春分後出地發聲,秋分後入地無聲。
三候始電:天空電閃雷鳴,春雨不再潤物細無聲,而是「夜來風雨聲,花落知多少」了。
春分說「春」
「春」,在《說文解字》中是艹、屯、日組合,為「萅」。日指陽氣,它在下「推陰而上」,艹、屯、日的關係是,陰陽相推,使草木繁盛。中間的「屯」是草木出地的象形,聯繫《周易》屯卦的意思,又是「剛柔始交而難生」。此字形到漢隸,才借「三生萬物」意,簡化為「春」。
春分樂事
放風箏:春分時節是放風箏的好時候,溫柔的春風裡,人們在空地上肆意奔跑,爭相比誰的風箏放得更高更遠,別有一番樂趣。
春分豎蛋:「春分到,蛋兒俏」,「春分豎蛋」在我國已經有4000多年的歷史,每年春分日,人們會選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來,以此慶賀春天的來臨,春分日是豎蛋遊戲的最佳時光。
采春菜:春分是春菜生長成熟的季節。「春菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「春碧蒿」。逢春分那日,人們都會去田野里採摘春菜。採回的春菜被人們與魚片一起做成湯菜,稱為「春湯」。民間相傳:「春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」
以花入饌:春季是花季,春分前後,氣溫回升,正是百花盛開之際,以花入饌是這個季節的別緻體驗,最具風雅的花饌大概是以花製作各種花蜜、花露、花糖,袁枚《隨園食單》里寫過「董糖」,據說是董小宛定居在江蘇如皋水繪園時創製的,她還創製出了海棠露,據說醇香無匹。而《隋唐佳話錄》則記載武則天遊園賞花時下令御廚房烹制「百花糕」賞賜臣下。春分時節,百花競放,大家不如學學古代文人雅士,用「鮮花入菜」。
春分養生
春分平分了晝夜寒暑,人體也應適時而變,在保健養生方面應注意保持人體的陰陽平衡狀態。選擇膳食時要以養胃為主,禁忌偏熱、偏寒,要少酸增甜多喝粥。中醫養生學認為:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」春季易出現牌胃虛弱,飲食最好少酸辣,稍微偏甜較為合適,比如山藥、百合、木耳等。粥類最養脾胃,如果平時感覺胃脘隱痛,食慾不太好,容易口乾咽燥,甚至形體消瘦、舌紅少苔,那麼不妨吃些山藥百合大棗粥。
春在五行屬木,與肝相應,所以春季一定要重視護肝。除了注意飲食之外,最簡單的就是伸懶腰。人體睏乏的時候,氣血循環緩慢,這時若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,並配以深呼吸,有吐故納新、行氣活血的作用。伸懶腰後,血液循環加快,能激發肝臟機能,從而達到對肝臟的保健效果。
《黃帝內經》有言:「食歲谷」,即吃時令蔬菜。所以春分時節可以多吃春芽(植物萌生的嫩芽),而可食用的春芽種類繁多,香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等都是不錯的選擇。
春季陽氣升發,「廣步於庭,披髮緩行」有助於氣血暢通,衣物宜寬鬆而不宜緊束,頭髮也不宜緊束,如此有益於肝氣疏達。
「春分麥起身,肥水要緊跟」,春分一到,春季大忙季節也要開始了,春管、春耕、春種進入繁忙階段,此時,走在鄉間的小路上,菜花遍地,青山綠水,人們為了新的一年忙忙碌碌,這似乎讓我們進入了「阡陌交通,雞犬相聞,其中往來種作」的世外桃源之境。
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