揭秘「菌類黃金」冬蟲夏草背後艱辛採摘的故事

大自然的饋贈，冬蟲夏草非動物非植物是種菌類，只產生在以青藏高原為中心地域（青藏高原及其相鄰的橫斷山脈余脈特殊區域內）、海拔3500－5000米高寒濕潤的高山灌叢和高山草甸上

每當盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鑽進潮濕疏鬆的土壤里，吸收植物根莖的營養，逐漸將身體養得潔白肥胖。

在這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鑽進蟲體內部，吸引其營養，萌發菌絲。當蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。

冬蟲夏草是高級滋補名貴中藥材，調節機體免疫功能、平喘、保護腎臟功能、增強造血功能、延緩衰老等作用。冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用

尼泊爾的蟲草產量，僅僅佔全球的2%。幸虧蟲草產在人跡罕至的海拔3800米以上的雪山草甸上，環境惡劣，採摘不易，否則，估計早就被人挖的絕種了。

儘管開採環境惡劣，巨大的利益驅動之下，加上採摘的隊伍越來越大，比如：片中的這一地區每年就有6萬採摘大軍入山。

蟲草雖是可再生資源，雖每年都會有新生出來，但，它畢竟是蟲和菌的結合體，蟲是有限的，菌的孢子傳播也受成熟蟲草數量的影響

一位采蟲草的山民說，以前採挖蟲草的人少，一個人每天能採到100棵，而現在人越來越多，現今每個人一天能挖10棵都算是不錯的了。

他估計，再過15年，蟲草就會被挖的絕跡的了。

圖片來源於網路，版權歸原作者所有

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