沒想到這一物,已被美國驗證抗癌性極強,很多人不知道
沒想到這一物,已被美國驗證抗癌性極強,很多人不知道,美國醫學界曾報道,蘿蔔中的粗纖維能促進胃腸蠕動,保持大便通暢,可有效預防結腸癌和直腸癌。蘿蔔中的維生素A可抑制細胞癌變,而含有的木質素則能有效提高巨噬細胞的活力兩至三倍,從而抑制癌細胞的生長,對防癌抗癌有重要作用。
蘿蔔食用方法多種多樣,在這裡推薦青蒜燜白蘿蔔,做法如下:1、白蘿蔔去皮,切大件,汆水後待用;青蒜洗凈,去外葉後切斷,油豆腐切開。2、超過置火上,注入適量食用油燒熱,下入青蒜段,白蘿蔔炒一會,加適量清水,加蓋,用小火燜10分鐘。3、將油豆腐放入,再燜5分鐘,用適量生抽、鹽、味精調味,出鍋裝盤即可。
青蒜含有辣素,具有醒脾氣、消積食的作用,還有良好的殺菌、抑菌作用,還可以阻斷致癌物質亞硝胺的形成,對預防癌症有一定的作用,與蘿蔔在一起食用,抗癌效果倍增。
※老中醫總結的抗癌食材,每天飲食加一點,有效防治「腫瘤君」
※這些蔬菜中的抗癌之王,我們經常吃一輩子不患癌症!
※很多人都吃不了的東西,卻是抗癌寶貝,愛吃的難患癌
※它被譽為「蔬菜皇后」,是「抗癌明星」卻不能這樣吃,你吃對了嗎
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