乳酸鹽,運動員的剋星,癌症的幫凶?
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數十年來,人們對運動情況下的乳酸鹽進行了大量研究,乳酸鹽是一種代謝副產物,在運動的過程中它會積累在組織和血液里,使肌肉僵硬,影響肌肉的能力。
近期發表在《Carcinogenesis》上的一篇文章(點擊左下角閱讀原文)將乳酸鹽的面目變得更加可憎了,文章將其稱為癌症形成和擴散的關鍵驅動力。
文章作者稱,這篇論文能夠解釋為什麼經常鍛煉的人罹患癌症概率更低,因為他們的身體能夠更有效地處理在糖代謝過程中產生的乳酸鹽。這對於新的療法也有幫助。
科羅拉多大學博爾德分校(CU Boulder)運動醫學和機能中心的Inigo San Millan是文章第一作者,他說:「通過這篇論文,我們對癌症有了全新的理解,首次發現乳酸鹽在癌症形成的每一個步驟中都是必須的。」
CU醫學院生理醫學與康復部的助理教授San Millan與加州伯克利分校的著名乳酸鹽研究學者George Brooks花了兩年的時間共同完成了這篇論文。研究團隊借鑒了很多其他單位關於運動生理學和肌肉新陳代謝的研究,包括CU Boulder,CU Anschutz醫學院,加州大學等,試圖回答一個世紀難題:正常的細胞如何變成癌細胞,之後發生了什麼?
1923年,德國的諾貝爾獎得主Otto Warburg觀察到癌細胞吸收糖的數量比正常細胞高很多。它們將糖轉換為ATP的能力更低,而將70%的糖都轉化成了乳酸鹽。這種現象被稱為"Warburg效應",它是正常細胞癌變的第一個徵兆。該論文試圖解釋這一現象。
San Millan說,近幾十年來遺傳學受到了很大的關注,大部分的研究人員不再研究癌症代謝,而乳酸鹽的作用也不再受到關注。他希望藉此扭轉這一現象。
這篇論文闡述了乳酸鹽在促進血管生成(腫瘤中形成新的血管)中所起的作用,它如何干涉身體對癌症的免疫響應,它如何造成酸性的微環境,以及如何導致癌細胞擴散。該論文還建立了一種理論,描述了涉及大部分癌症的三種主要轉錄因子(HIF-1,cMYC, p53)如何導致並維持癌症中的乳酸鹽異常。
Inigo San Milan在自行車選手Chris Winn參與的研究中使用一種手持超聲波設備。
該研究發現,在訓練過程中運動員的肌肉中發生的事情與癌症的形成類似。
San Millan是環法自行車賽中的生理學家,他解釋說:「在高強度運動中,肌肉的代謝生物非常像癌細胞。」肌肉吸收了大量的葡萄糖,將其轉化為線粒體中的能量,釋放出大量乳酸鹽,身體無法立即清理乾淨。
Brooks的研究表明,對於健康的人,身體會回收這些乳酸鹽,並加以利用,將其轉換為大腦、肌肉和其他器官所需要的能量,乳酸鹽並不會累積。在患癌症的情況下,該回收系統出現了問題。
San Millan猜想,經常鍛煉的人患癌症風險更低,部分原因是由於他們的身體清理乳酸鹽的能力更強,而久坐不動的生活方式,再加上攝入過量的糖,這會導致乳酸鹽的積聚和代謝問題,而這會導致癌症。
文章作者希望癌症研究人員能夠以這篇論文為起點繼續進行研究。San Millan正在研究乳腺癌細胞系,今年夏天他將與科羅拉多大學醫學院合作,研究個性化的運動項目對癌症患者的影響。
Millan希望通過這篇文章能夠誕生適用於癌症患者的新的鍛煉和飲食方式,以及可以利用異常乳酸鹽信號作為癌症形成標記的診斷工具,或者以單羧酸(MCT)轉運蛋白為靶標的新藥物,MCT轉運蛋白負責細胞之間的乳酸鹽運輸。
Millan說:「我們希望學術界意識到,要防止癌症的話一定要防止乳酸鹽。有很多方法可以做到。」
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