你與女神之間 只差了這麼一頓瑜伽餐
每當有人問起瑜伽餐怎麼吃,各種關於健康飲食的說法,便如長江之水,滔滔不絕,撲面而來!要吃新鮮食品、要吃有機食品、要吃綠色食品、要吃低蛋白食品……這是一個無止境的清單!
其實,瑜伽飲食很簡單,簡單到只需遵循七個原則!
1.瑜伽餐一定要是悅性食物!
古老的瑜伽哲學認為,自然界的所有物質都包含三種屬性:刺激性、惰性和悅性。這三種屬性共同存在於任何物質中,只在數量上有所不同。
食物同樣如此。
刺激性食物包含辣、苦、咸、干四種口味,這類食物會過分刺激人的大腦,使人變得異常興奮;惰性食物包括肉類、酒精、煙草、大蒜、洋蔥、釀製食品及腐敗食品;
悅性食物最為純凈,是最適合瑜伽人的食物。它們滋養身體,還會使人保持平和的狀態。
悅性食物包括:
全麥麵包
新鮮蔬菜水果
純果汁
牛奶
黃油和乳酪
豆類
堅果類
植物種子
發芽種子類
蜂蜜花草茶
2.瑜伽餐一定要全素!
」獅子只吃肉,它是叢林之王。然而卻敵不過只食素的大象!「——昆達利尼
擔心蛋白質的缺乏,是肉食主義者抵製成為素食主義的主要原因。諷刺的是,這些肉食主義者通過食肉所獲得的蛋白質,是世界上最差的蛋白質——那是來自動物屍體的蛋白!
動物蛋白質中包含尿酸和其他的毒素,這會導致多種疾病甚至癌症的發生。
而乾果、乳製品、綠葉蔬菜和豆類富含高質量的蛋白質。這類食物被消化後的殘留物是纖維素,對身體不會產生任何影響。除此之外,它們易消化,可以迅速有效地被身體吸收利用。
3.瑜伽餐不可以含化學製品和刺激性!
儘可能選擇有機食品,避免食用咖啡因、酒精、煙草和人工甜味劑。這些不僅對健康無益,還會影響大腦,使人更難集中精力。
4.瑜伽餐最好是新鮮的、現做的!
儘可能準備新鮮的食物。那些冷凍的、現成的、包裝好的和剩飯最好不要吃,只吃最新鮮和最好的東西!
5.吃飯時間規律,練習瑜伽或睡前兩小時進食
如果你堅持有規律的進食,例如早晨六點和晚上十點,那麼這一整天,食物的能量就會被充分的利用,因為你的生物鐘會告訴你的身體:這個時間該消耗卡路里了!
盡量避免在睡前或運動前的兩小時內進食,不要因為鍛煉而縮短自己身體的消化時間,除此之外,睡前為自己保留足夠的消化時間可以讓自己的頭腦更加清醒。
6.適時齋戒
資深瑜伽大師建議,每周選擇一天齋戒很有必要。你可以選擇較為嚴格的禁食,一整天堅持什麼都不吃;或者,你也可以選擇適當喝一些水或果汁。不管你怎麼選,一定要記住,齋戒的目的是凈化你的身體和大腦。
7.堅持非暴力,不殺生
非暴力、不殺生是瑜伽第一準則,這一準則同樣適用於食物。選擇吃環保、健康的食物,不要傷害任何人、動物以及有自我意識的植物。
請記住,你生活、飲食方式上的任何一個微小的、看似無關緊要的改變其實對這個世界都有著重大的影響!所以,改掉你舊有的飲食習慣吧,你內心的瑜伽魂知道什麼才是對你最好的!
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※你和女神之間,只差這一步!
※你與女神之間,就差這麼一件……
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※你和瑜伽女神之間,只差它!
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