這款火爆國外的中國小吃，沒吃過你就虧了！

話說在今年的俄羅斯新年集市上

中國的這款小吃火爆了！

平均每天賣出8000根

快來跟小編一起看看

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原來是北京正宗的冰糖葫蘆！

要知道，這次俄羅斯的新年集市上

不只有中國的美食

而是匯聚了全世界各國的美食

可見冰糖葫蘆真是甜進了俄羅斯人的心坎里

其實在國外，

許多中國小吃都擁有了一批忠實的粉絲

他們天天流連於街頭的中國小店

為吃一口美味而排起長隊

下面，我們就來看看

還有哪些中國小吃稱霸國外街頭

成為國際小吃爆款呢？

肉夾饃

Pork and Lamb 「Burgers」

坐標：美國·紐約

一位美籍華裔80後的年輕人Jason Wang，用父親從家鄉西安帶來的家傳食譜，在紐約這個國際大都會創造了「西安名吃」（Xi』an Famous Foods）連鎖餐廳。干扯麵、涼皮、泡饃等，讓許多紐約人大開眼界。

其中最受歡迎的就是肉夾饃。烘烤微焦的饃，配上多汁的滷肉和清爽的蔬菜，每年就能吸引14萬名顧客，收入超過一百萬美元！（抵得上風光君好幾年的收入了嚶嚶嚶……）

在紐約的街頭，肉夾饃抓住了紐約客的胃，引來了西方媒體的爭相報道，也為Jason獲得了事業上的巨大成功：如今，「西安名吃」第十家連鎖店已經開張，生意仍舊十分火爆。

熱乾麵

Hot and Dry Noodles

坐標：義大利·佛羅倫薩

早上，吃上一碗熱氣騰騰的熱乾麵，對武漢人來講很是平常。但若是在萬里之外的義大利文藝復興聖地佛羅倫薩，幾個金髮碧眼的義大利人熟練地用叉子攪拌著熱乾麵，這場景就使人有點驚訝了。

義大利也有熱乾麵賣？

還真有一個湖北陽新的姑娘，和丈夫在佛羅倫薩開起了一家麵館，專門賣熱乾麵等中國小吃。

雖然這家名為「隊長麵館」的小店只有幾平方米，可芝麻醬的香味卻傳了老遠。這碗熱乾麵雖然是在義大利，但該有的蘿蔔丁、小蔥、蒜水、香油、香醋等，一樣不缺，特別是特製的芝麻醬，噴香十足，和武漢賣的一般無二。

一碗熱乾麵，售價4歐元，實惠量足，收到了許多義大利人和外國遊客的喜愛。

重慶小面

Chongqing Street Noodles

坐標：英國·倫敦

9月，英國重慶商會在倫敦泰晤士河畔舉辦了中國美食節，周正波在3天內賣出1500多碗面，營業額有10多萬元，這讓他萌生了將重慶的連鎖店開到海外去的想法。

「有老外等了快1個小時才吃到面，沒想到小面和雜醬面這麼受老外歡迎，我都驚呆了。」

美食節持續了三天，期間只有周正波一個人完成所有工序，雖然身邊圍滿了人，但吃貨們也沒有過多催促，而是耐心地等待著。

周正波表示，以後如果真的要在英國開連鎖店，一定要把辣椒、花椒等調料空運過去，盡量保持傳統重慶小面的原汁原味。

包子

Tom s Bao Bao

坐標：美國·波士頓

典豬肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、雞肉包子、龍蝦包子……這家位於波士頓劍橋村哈佛廣場的Tom s Bao Bao包子店有著口味各異的中國傳統和波士頓特色口味的包子。

由於很多老外還不太了解包子，點單台擺放著三份說明，顧客可以按需取閱。一份關於包包的工藝，一份是菜單，一份是包子的四種感覺：視覺、觸覺、味覺、嗅覺。

而這樣的包子，一個最少需要3美元。儘管價格不菲，但哈佛大學的學生和附近居民表現出了極大的興趣。每天一大早，店鋪前就會陸續排起長隊。

火鍋

Number One Hot Pot

坐標：美國·俄亥俄州

火鍋無疑是最受外國人喜愛的中國小吃之一。如今火鍋的足跡已經遍布了全世界，外國人都喜愛將食物在這鮮辣滾燙的湯里一涮入口，感受味覺碰撞的奇妙。

這一家位於美國俄亥俄州的「第一火鍋」（Number One Hot Pot），正是由在俄亥俄州立大學求學的留學生章毅所開。

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章毅同學介紹，為了口味的正宗，他選擇從中國、台灣、泰國、越南和韓國進口食材，甚至從紐西蘭進口羊肉。

「我希望人們能夠品嘗到最正宗的中國傳統火鍋，而不只是便宜貨。」

自從火鍋店開業，生意就十分紅火，許多國際生和當地人都成為了這裡的常客。

餃子

Chinese Dumplings

坐標：英國·愛丁堡

說起餃子，人們就會想起春節守歲時，寓意著新年祝福的餃子在滾燙的鍋里翻滾的模樣。在國外，餃子是中國餐館必不可缺的一道菜。一盆餃子，就可以慰藉華人在異鄉的辛苦，表達對家人的思念。

而一家叫「Chop Chop餃子王」的餃子店，不僅上過電視節目F World, 更獲得兩項AA玫瑰獎，也贏取了「英國最受歡迎餐館」的美譽。

1997年，Jian Wang來到英國愛丁堡，自己動手建造了餃子工廠。見到餃子如此受歡迎，她又在愛丁堡開餐館，也就是著名的Chop Chop餃子王。

他們堅持手工製作的餃子，受到了許多英國顧客的喜愛，更有許多外地遊客慕名而來，嘗嘗這一「金牌餃子」。

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