廚房中的這些東西比砒霜還毒,你可能沒有想到
食物是人生活的基本,但是有時候也會不經意的傷害到身體,比如一些發霉的、沒有清洗乾淨的東西,它們可能比砒霜的毒性還要強64倍。
1、發霉的食物
關於發霉的食物不能吃算是常識吧,但是有些老人家會比較節儉,一點點的黴菌也會覺得沒有關係,但還是可能會傷害身體。發霉的食物主要是含有了黃曲霉素,特別是高澱粉的,像玉米、花生、豆類等等。長時間在高溫和潮濕的地方就會引起霉變。
2、沒洗乾淨的筷子
現在家裡的筷子有比較多的類型,除了常用的木筷子之外,還有銀筷子等。筷子本身是不會霉變的,只是畢竟是接觸食物的東西,米飯、花生等澱粉量比較高,如果清洗的不是特別的乾淨,這些澱粉殘留筷子上,就會產生上面提到的黃曲霉素。
下邊是建議筷子除了要清洗乾淨之外,最好可以定期沾點醋晒晒太陽殺菌,最好半年就要更換一次筷子喲!
3、菜板
關於菜板,每次切菜都會在菜板上留下刀痕,有些食物留在裂縫上,你可能就不會清洗到了,所以也要定期的去晒晒太陽,防止霉變。
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