糖尿病人「福利貼」 7種小食降糖又解饞
糖尿病是一種非常需要控制飲食的疾病,但是,這對於一些酷愛飲食的患者而言讓人十分的痛苦,糖尿病能吃什麼?糖尿病吃什麼好?這些小零食和小吃糖尿病人是可以吃的哦。
糖尿病吃什麼好?這些小食糖友是可以吃的哦
1.酸奶葡萄乾
用一杯原味的酸奶,加上一湯匙的葡萄乾,對於糖尿病人來說不失為一種完美的零食哦,曾有一項小型研究成果顯示,2型糖尿病患者食用葡萄乾之後,血糖並沒有升高,而且血壓水平卻有所下降。但注意要控制攝入的總量。
2.桃仁和水果乾
一項研究顯示:適量地吃些桃仁,可以避免糠尿病人用餐後的血糖水平升高。而桃仁和水果乾的這種搭配方法,可以為人體提供足夠的能量,同時,維持飽腹感,偶爾各用兩湯匙,就能為患者提供如同20克的碳水化合物的熱量。
3.番茄蘋果汁
蘋果1個,西紅柿1個,洗乾淨後,切成小小的塊狀,再放到榨汁機中幾分鐘時間就能為糖尿病人提供一杯營養美味的果汁,這兩水果對於糖尿病人來說都是很健康的,具有很好的降血糖功效,尤其餐後血糖。
4.芹香麥飯
香芹500克、麵粉45克、玉米面20克,大蔥、大蒜各15克,適量的干辣椒。芹菜切段,加入麵粉、玉米面攪拌均勻,隔水用大火蒸5分鐘;放油燒熱,下入干辣椒,微微炒,再加入蔥花、蒜片炒香,放入蒸好的芹菜,翻炒調味。
芹菜的膳食纖維含量很高,可減緩消化道對碳水化合物的分解吸收,起到穩定血糖的效果,同時,可以讓血糖濃度上升的很緩慢,對受損的胰腺功能起到了保護的作用。
5.綠豆南瓜羹
綠豆250克,南瓜500克,切塊,加水適量,煮熟食用。南瓜大量的果膠,可促進人體內胰島素分泌的功能,而且還是一種高纖維素食品;而綠豆有穩定利尿、解毒之用,經常吃可以穩定血糖。
6.柚子百合飲
柚子1隻,加百合100克,用水煎煮3小時,去渣留汁,這裡的量的有些多,夠喝3天了。糖尿病人很適合各異柚子,大量的胰島素樣成分,不僅可以降血糖,同時對心腦血管還有保護作用,此飲品能降低血糖,潤肺止喘。
7.玉米須南瓜花飲
玉米須60克,南瓜花30克,水煎代茶飲。玉米須具有利尿、降血壓、降血糖的功效,其中的皂甙類物質發揮了一定的降糖作用,對於糖尿病人而言,用來輔助治療會有不錯的效果。
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