傳言87歲的巴菲特依然耳聰目明,就是因為常吃這種很醜的海魚
咱們中國有句古話叫人不可貌相,這句話放在魚的身上也同樣適合。在印度洋、北太平洋的西部以及大西洋少數海域,有一種相貌非常醜陋的魚名曰:鮟鱇魚。這種丑到極點的魚種類還很多,目前已經發現的已達257種之多!並且每一種鮟鱇魚都極其醜陋,儘管不同地區的叫法不同,但是它們的外號都好不哪去。
比如我國東海北部的沿海漁民稱呼鮟鱇魚為丑婆,美國人稱呼鮟鱇魚為老頭魚或者結巴魚,在印度這種魚則被直接稱為海鬼魚(意為海里的鬼)。由此你也可以看出這種魚到底丑到了什麼地步,無論是任何一個種族的審美,它們的相貌都不被承認。
不過鮟鱇魚丑歸丑,味道卻極其鮮美。我們都知道在歐洲,鵝肝、魚子醬和松露被譽為「世界三大珍饈」。鵝肝的滋味之美,幾乎被世界上所有的美食家所稱道(儘管其生產過程十分殘忍)。可是你知道鮟鱇魚在美食家的口裡是什麼名字嗎?沒錯,就是「海中鵝肝」。有了這四個字的招牌,其他的溢美之詞自然也無需多言了。
此外,鮟鱇魚不止像鵝肝一樣是極致的美味,起滋補效果也堪稱是魚中之最!鮟鱇魚的肉可以提高人體免疫力、補氣養血、滋陰補腎,而且還具有開胃消食的作用。據說常吃這種魚的人記憶力會比普通人強1.15倍。傳言股神巴菲特就非常喜歡吃鮟鱇魚,所以即便他老人家今年已經87歲高齡了,依然耳聰目明,記憶力不遜尋常年輕人。
在海裡面捕撈鮟鱇魚是一件比較簡單的事,儘管這種魚看起來面目兇惡,但其實一點都不難對付。它們的身體笨重肌肉鬆弛,在海魚之中屬於速度最慢的品種之一。那醜陋的外貌或許可以嚇退自然界中的捕食者,但是對於聰明的人類來說,鮟鱇魚的「恐嚇」顯然起不到任何效果。第一次的時候或許會有人因為它的醜陋而放其一馬,可一旦有人發現它的美味,那麼就算它長成閻王爺的樣子,只怕也阻擋不了人類這種極品吃貨。
值得一提的是,雄性鮟鱇魚的售價要遠遠高於雌性鮟鱇魚。這當然不是因為性別歧視,而是因為雄性鮟鱇魚的數量極其稀少的緣故(雌雄比例大約為:1000:1).為什麼會出現這種情況呢?原來雄性鮟鱇魚在出生不久就會寄生的雌性鮟鱇魚的身上,然後在發育的過程中逐漸融為一體。只有少數沒有找到宿主的雄魚才能單獨長大。
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