老中醫告訴你,這5種東西泡水喝,比什麼葯都管用
現在許多人得點小病就喜歡往醫院跑,其實很沒有必要,老中醫告訴你,有些小病只要喝點「水」就可以好!比吃藥有效多了,還沒有副作用。
一、黑芝麻
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用黑芝麻用於養發,防脫髮之功效。
中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症
貼心藥膳:黑芝麻黃面。
功效:美容烏髮。
原料:白面500克,黑芝麻100克。
做法:將黑芝麻炒熟,白面炒至焦黃,每日晨起用滾開水調沖30克食用,亦可加鹽或糖少許。
二、枸杞
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命。可以提高皮膚吸收氧分的能力起到美白作用。
滋補肝腎方:用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利,煩熱、盜汗等症。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
三、紅棗:
在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:
健脾益胃: 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與党參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的 胃炎與胃脹、嘔吐等癥狀。
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、 黃芪 、枸杞,能提升身體元氣,增強免疫力。
養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。
緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性葯的副作用,並保護正氣。如十棗湯中,用大棗緩解 甘遂、 大戟、 蕪花 等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質,不僅能促進女性荷爾蒙分泌,加強胸部發育,還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。
四、決明子,是一種中草藥材,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。堅持喝,對便秘有很好的效果。用決明子做的茶,既能清肝明目,宣散風熱,又能益腎補精,潤腸通便。
決明子花草茶:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用,直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢,還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對於老年人陰虛血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之症,宜加生曬參3克同泡服
功效:清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。
提醒:炒時有香氣溢出即可,不可炒糊。
五、菊花茶
菊花中富含大量的芳香物質(菊油環酮、菊醇、龍腦)、黃酮類化合物、甾體化合物、糖類、包括8種人體必需氨基酸在內的17種氨基酸、及豐富的微量元素。具有降血脂、降低膽固醇、抗凝血作用、抗氧化延緩衰老、保護神經、抗抑鬱、抗菌抗病毒、抗腫瘤、平哮喘等作用。對多種致病菌,如結核桿菌等有抑制作用,能顯著擴張冠脈、增加血流量,減輕心肌缺血的情況,增強毛細血管抵抗力和去火作用,並有一定的降壓作用。
菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。 用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。
注意事項:大便泄瀉者忌服。
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