雲南這種「長在樹上的大米」，售價幾百塊一斤，是產後媽媽的福音

在雲南有這樣一種樹，不仔細看，這樹上像是掛著一條條小青蛇，模樣特別瘮人，一些遊客看著根本不敢從樹下過，遠遠地繞道而行。

其實這樹上繞了一圈又一圈的並不是什麼小青蛇，而是這大樹結出來的一種果實。當地人把這種樹叫做「雞棲子樹」，樹上結出來的果實叫「雞棲子」。

因為這種果實長得比較寬大，又像懸掛在樹上的一把把小刀，有些人又喜歡稱其為「懸刀」。不同的地方也許對其稱呼不同，但是食用其方法大同小異。這些果實都是可以吃的，不僅可以吃，其還有極高的食用價值和藥用價值。

這種樹其實叫「皂角米樹」，是一種豆科類植物。它的果實叫「皂角米」，是一種「長在樹上的米」，俗稱「雪蓮子」。皂角米外面的皂角十分堅硬，需要用小刀才能剝開，剝上一斤皂角米還是需要花費不少時間的，但一斤的皂角米在市面上能賣到幾百塊一斤的高價！

皂角米一直被當做美容佳品，經常與銀耳、紅棗等熬粥食用。孕婦可以適量食用皂角米，產後媽媽更加適合吃，能幫助產後瘦身和乳汁通暢。因為其售價高，現在市面上很多皂角米都是假冒產品，大家購買時還需多多留意！