菜市裡無人問津的「臟剩菜」，不但能預防疾病還能女性美容

這種東西我們在菜市裡經常見到，經常被菜農商家丟棄到一邊無人問津，殊不知就是這種沒人要的東西，在中醫學上作用大著呢。

它雖然看起來又臟又黑，但對於農村的一些老人來說，可是不可多得的保健美味，以前家裡的長輩就專門挑這種東西來燉湯。

其實，這種東西就是平時我們常見藕節，中醫表明，藕節可以治療多種慢性疾病，如果能好好被利用可以起到不小的作用。

像牙疼患者和高血壓患者，如果經常食用藕節的話，會讓癥狀減輕很多，所以一般在農村，農民會把它收集起來腌制好，等到急用時就拿來吃。

藕節的作用早在古書中就有記載，像一般藥店里就有晒乾的藕節售賣，它不但能預防治療疾病，而且其含有高成分的氨基酸和蛋白質對女性美容也很有效果。