抹香鯨育出「海上浮金」 ，你對龍涎香了解多少？

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羊城派原創文本/夏楊

近日廣東沿海一頭抹香鯨擱淺，惠州深圳兩地連續奮戰四日，為這位深海來客保駕護航，希望它能恢復體力後重返海洋，不幸的是最終它未能再游回去。

擱淺死亡的抹香鯨被打撈上岸 圖/網路

對這頭死亡的抹香鯨，科學家進行了解剖和研究。

專家透露，抹香鯨體內可能會有「龍涎香」！——此言一出，引起很多人的關注。畢竟，對「海上浮金」龍涎香，人們大多只是聽說過而已，很少人親眼見過！

對「龍涎香」你了解多少？它和抹香鯨有何關係？我們今天就專門說說這種神奇香料！

展出的龍涎香樣本 圖/網路

海上浮金

龍涎香是一種灰黑色、黑褐色、灰白色、白色物質，外形如石頭，表面呈蠟質，手感較輕，入水則浮起。

剛採集到的龍涎香有腥臭味，但乾燥後轉為異香，點燃有藍色火焰，「翠煙浮空，結而不散」，香味濃郁，熏過之物能保有持久芬芳。

有人撿到的「龍涎香」 圖/網路

龍涎香天然產量稀少，因此價比黃金；又因為被發現時都漂浮在海上，或被海浪衝到岸邊，因此被稱為「海上浮金」。

2012年，英國8歲男孩查理在伯恩茅斯附近海灘，撿到一塊重0.6千克的龍涎香，加工後價格可達4萬英鎊，約合人民幣40萬元；

2008年，兩位流浪者在英國海灘找到一塊約50千克的龍涎香，總價達50萬英鎊，約合人民幣500萬元；

1955年，一位紐西蘭人在海灘上撿到一塊重約7千克的灰色龍涎香，賣了2.6萬美元……

該男孩一度成了新聞人物 圖/網路

龍涎香自古都是珍品。南宋人張世南所著《遊宦紀聞》中記載：「諸香中，龍涎最貴重。廣州市直，每兩不下百千，次等亦五六十千。」

因為昂貴，宋代時就有人以假充真謀取暴利。當時的志怪小說《夷堅志》里，就有個故事提到一個商人，在南宋國都臨安（今杭州市）販賣號稱「廣州造」的偽制龍涎香。

宋代志怪小說《夷堅志》 圖/網路

冠絕諸香

人類使用龍涎香的歷史悠久。早在9世紀，印度洋的小島上就有人進行龍涎香交易了。當時的伊斯蘭人把它用作熏香和催情劑。中世紀的阿拉伯人還把它做成食物和飲品的調料。

而到了現代，香水製造商對它趨之若鶩。它是如今已知最好的定香劑，用龍涎香配製的高檔香水，能在其它香氣成分消散後，依然保持獨特的香韻。

龍涎香可製作高級香水 圖/網路

龍涎香之所以能產生香味，主要是因為它含有一種龍涎香醇。龍涎香醇本身不具備香氣，但暴露在空氣中經過氧化降解或光降解後，就產生了一些具有香味的物質。也正因如此，龍涎香越老越醇香。

龍涎香的香味清靈而溫雅，既含麝香氣息，又微帶土壤香、海藻香、木香等香味。

其留香性和持久性更是其他香料無法比擬的，要比麝香長—倍，作為固體香料可保持香氣長達數百年。

麝香產自一種動物麝 圖/網路

歷史上流傳有龍涎香「與日月共長久」的佳話。據說在英國舊王宮中，有個房間因塗有龍涎香，歷經百年風雲，至今仍香飄四溢。

龍涎香和沉香、檀香、麝香並稱為四大名香。它也是其中唯一不能通過人工獲得的天然香料。因此隨著鯨魚數量的越來越少，天然龍涎香的價值將進一步凸顯！

熏香文化源遠流長 圖/網路

皇家貢品

人類使用龍涎香的歷史已經很悠久。在我國漢代，有漁民在海里撈到一些灰白色蠟狀漂浮物，大小從幾千克到幾十千克不等，有香味，這就是自然狀態的龍涎香。

採集到的龍涎香，多被當地官員作為寶物貢獻給皇家，在宮廷中用作香料或藥物使用。

故宮所藏龍涎香 圖/@紫禁城雜誌

也有一種說法，說是在商代和周代，古人就已開始使用龍涎香。他們把龍涎香、麝香和植物香料混合後做成香囊，掛在床頭或身上。

龍延香在我國一直是一種名貴中藥。對其功用，《本草綱目拾遺》有記載："活血，益精髓，助陽道，通利血脈。」《藥材學》則稱："治咳喘氣逆，神昏氣悶，心腹諸痛。"

古本《本草綱目拾遺》 圖/網路

在世界範圍內關於龍涎香歷史的說法更早。一說早在公元前18世紀，古代巴比倫、亞述和波斯就在宗教儀式中使用了龍涎香、檀香等香料。古代希伯來婦女還把龍涎、肉桂等浸在油脂中做成香脂，塗在身上使用。

還有一種說法認為，龍涎香應是南亞海域居民偶然發現的，後來逐漸成為王室、上流社會的奢侈商品，並通過阿拉伯一帶的商人在唐代時傳到中國。

香料曾溝通中西方文化 圖/網路

身世傳說

雖然人類使用龍涎香的歷史很長，但關於龍涎香的來歷，卻一直未能搞清楚。也基於此，不同時代的人猜測不斷，說法千奇百怪。

龍涎香被送入宮廷，古代「化學家」煉丹術士認為，這是海里的「龍」睡覺時流出來的口水，滴在海水中凝固起來，經過天長日久，就形成了龍涎香。

這，也許正是「龍涎香」名字的由來！

故宮所藏清代的香餅 圖/@紫禁城雜誌

這一離奇的說法，還真見於古書中。宋代地理名著《嶺外代答》中記載：「大食西海多龍，枕石一睡，涎沫浮水，積而能堅。鮫人探之以為至寶。」

直到明朝，人們對此說法還深信不疑。三寶太監鄭和下西洋時曾訪問蘇門答臘北的龍涎嶼。

這座島就以出產龍涎香得名。當時的隨行通譯費信在其著作《星槎勝覽》中記述：「此嶼南立海中，浮艷海面，波擊雲騰。每至春間，群龍所集於上，交戲而遺涎沫，番人乃架獨木舟登此嶼，採取而歸。」

鄭和下西洋路線圖 圖/網路

對龍涎香的身世，還有人認為是海底火山噴發的產物，也有人說是海島上的鳥糞風化形成，還有人說是蜂蠟在海水中長期漂浮形成。

而阿拉伯人和波斯人認為龍涎香是一種凝固的海浪花，或者是從深海泉水中噴出來的；甚至認為它是一種海洋沉澱物，抑或是生長在海床上的一種菌類。

阿拉伯名著《天方夜譚》里也有相關故事：辛巴達航海曆險中發現一座小島，島上有座龍涎泉，蠟質般的龍涎馨香四溢，流向大海後為鯨魚取食，隨即噴出，在海面上凝結成龍涎香……

《辛巴達歷險記》劇照 圖/網路

科學揭秘

海洋生物學家的介入，終於讓真相距離我們越來越近。

經過不斷的研究，科學家逐漸認識到，這是由一種巨大的海洋生物的腸道分泌物形成的。但究竟是哪一種生物，一時還弄不清楚。

真相逐漸被揭開面紗 圖/網路

最終揭開龍涎香身世之謎的，是沙烏地阿拉伯科特拉島上的漁民。

這裡的漁民主要以捕捉抹香鯨為生。有次一個老漁民在剖開一頭抹香鯨的腸道時，發現一塊龍涎香。當時漁民認為這是鯨魚吞入腹中的，並沒多想。

但這次發現也引起了海洋生物學家的注意，他們再次深入研究，終於揭開了龍涎香的來歷真相。

那，就是抹香鯨！

抹香鯨是世界上最大的齒鯨，最長可達23米，成體重達30-40噸。頭部占體長的1/3，上顎突出呈圓筒形，遠遠超過下顎。由於頭部巨大，又稱「巨頭鯨」。

抹香鯨是體型最大的齒鯨 圖/網路

抹香鯨捕捉海中的大烏賊和章魚為食，這些動物的角質顎和牙質堅硬難消化，也容易劃傷腸道。

抹香鯨腸道內就會分泌一種特殊的蠟狀物質將硬物包裹起來，如此形成的硬團狀物質，再經過各種細菌和酶的複雜加工，最終形成了龍涎香。

抹香鯨捕食大烏賊和章魚 圖/網路

龍涎香成形後隨腸道蠕動被排出體外，或隨抹香鯨的死亡而落入海中。也有的活體抹香鯨體內就滯留有龍涎香，不過100頭抹香鯨中也只有一兩頭會有這種情況。

研究顯示，大部分龍涎香都是抹香鯨體內產生的，但也有些侏儒抹香鯨體內也會產生龍涎香。還有記載顯示，有人曾在北瓶鼻鯨和一些種類的鬚鯨體內，也發現過類似龍涎香物質。

北瓶鼻鯨又名平頭鯨 圖/網路

自然奇珍

並非抹香鯨體內長出的龍涎香天然就有異香，這種物質從被抹香鯨排出體外到成為人們認識的「海上浮金」，中間還隔著漫長的「自然修鍊」時間！

剛排出來的龍涎香呈淺黑色，腥臭難聞。隨後它漂浮在海上，經歷長期的陽光暴晒、空氣氧化和海水浸泡、漂洗，顏色漸漸變為褐色、灰色、淺灰色，甚至白色、黃色，這才成了真正的龍涎香，奇香撲鼻，且經久不消。

被發現前它已漂流上百年 圖/網路

而被海水浸泡的時間，往往長達幾十年甚至百年以上。因此，龍涎香雖是抹香鯨等海洋動物生成，卻最終是天地靈氣孕育出來的自然奇珍。

在我國，生產龍涎香的抹香鯨在黃海、東海、南海等都有分布，尤其以台灣海峽最多。

龍涎香從鯨魚體內排出後，隨洋流四處飄動，因此在我國沿海多地都有可能採集到天然龍涎香。

廈門海邊撿到的疑似龍涎香 圖/廈門晚報

所以在新聞中，不乏有人在海邊撿到「龍涎香」的消息，只不過辨別龍涎香真偽是個技術活，不是每個人撿到的都是龍涎香。

誘人的奇香大家都喜歡，但龍涎香不是普通人消費得起的。於是在科學家掌握了龍涎香的成分之後，做出了人工合成的龍涎香。

但人工香並不能代替天然香。因為人工技術遠不如大自然奇妙，天然龍涎香製成的香水，會在皮膚上生成一層薄膜，能使香味經久不散。而人工龍涎香沒有這種效果。

龍涎香已經可以人工合成 圖/網路

龍涎香是自然給人類的饋贈。但隨著環境污染和人類不當的捕獵活動，抹香鯨種群越來越小，龍涎香產量也越來越少。這是大自然開出的罰單，它發出警示：人類不能破壞自然！

因此，保護大自然、珍愛地球上和人類共生的每一種生命，是人類應盡的義務！只有人與自然和諧共存，人類才可以源源不斷地獲得大自然的饋贈！

保護環境，遠離傷害 圖/網路

願人與自然和諧相處 圖/網路

來源｜羊城派

欄目主持｜夏楊

責編｜盧永城

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