糖尿病人該不該喝牛奶？喝牛奶的N個真相，看完這篇你就懂了！

牛奶是很多人都愛喝的飲品，因為它不僅營養豐富，還能補充人體所需的鈣，防止骨質疏鬆。那麼糖尿病人能不能喝牛奶，如何喝牛奶，就成為很多糖尿病人非常關心的問題，今天，糖友管家就給大家講一講糖尿病人該如何喝牛奶。

牛奶，其實非常適合糖尿病人

糖尿病患者在整個治療過程中，牛奶自始至終都是最佳的飲品之一。牛奶中含有豐富的蛋白質、維生素、人體必需的各種氨基酸以及豐富的鈣磷和礦物質，且鈣、磷搭配比例適宜，利於吸收。另外，牛奶屬於低血糖生成指數食物，飲用後升高血糖緩慢而平穩，非常適合於糖尿病患者。特別是對老年糖友，常喝牛奶，有助於腸道的消化，防止便秘，還可防止機體因缺鈣而產生骨質疏鬆等病症。

牛奶對糖尿病人雖好，但是也要掌握一些正確的喝牛奶的方法：

1、適當喝低脂牛奶

糖尿病患者應該適當喝低脂牛奶，過量飲用牛奶或高脂牛奶易導致動脈硬化等疾病。研究發現，牛奶中的酪蛋白能生成高半胱氨酸，這種物質能損害血管壁的彈性，容易導致血管硬化、管腔狹窄乃至阻塞，從而導致腦梗死等疾病。

2、牛奶切記不可加糖

很多人喜歡喝牛奶時加點糖，口感更好。但糖尿病患者喝牛奶時，切記不能加糖，否則會導致血糖的迅速升高而加重病情。兩外，有些糖中含有一定的草酸，會使牛奶中豐富的蛋白質發生凝膠或沉澱，會影響人體對鐵、銅微量元素的吸收，容易導致糖友發生「牛奶性貧血」。

3、每天喝200ml牛奶

牛奶雖然是營養價值很高的天然食品，但也不可以每天大量飲用。建議糖尿病人應選用低脂牛奶，每天200ml左右較合適，其熱量要在糖友每天攝入的總熱量中扣除。如果不想喝牛奶，也可以喝酸奶，因酸奶中含有一定的糖類，熱量高，是同等量鮮奶熱量的2倍，所以牛奶改酸奶時，量要減半。

4、糖友睡前不宜喝牛奶

糖尿病患者每天飲用牛奶的時間應根據各自的習慣而定。如在早晨飲用，應伴隨進食其它穀類食品，可以起到營養素互補的作用。但糖尿病患者睡前喝牛奶是不提倡的，因夜間消化吸收慢，會不同程度上影響血糖、血脂及體重的控制。

5、有肝腎病糖友可用奶粉替代

糖尿病患者喝奶類，最好選擇鮮牛奶，但如有嚴重肝腎功能損害的糖尿病患者，應選擇奶粉。這類患者選奶粉時應以低脂或脫脂的無糖奶粉為宜，喝奶粉時一定要現喝現配。按熱量替換法計算，喝25g奶粉相當於喝220ml鮮牛奶。

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