為了讓你吃上新鮮水果，他們發明了帶感測器的人造水果
在運往水果店的路上，輸運公司很難檢驗蘋果是否得到了恰當保存。很多感測器無法鑒別箱子內部蘋果的好壞，而取樣又不能對蘋果的整體狀況做出判斷。
為此，瑞士研究人員發明了帶有感測器的人造水果，其成分近乎真水果。把人造水果放到真水果之間，它就能作為代表反映同等溫度下水果的儲藏狀況。如果在運輸途中水果沒有正常冷藏，輸運公司很快就能知道。
為了研發這種人造水果，研究人員首先用X光掃描剖析蘋果樣本，然後用演算法生成蘋果輪廓和結構，再用3D列印技術做出蘋果的外殼。隨後，團隊將與水果果肉相近的碳水化合物、聚苯乙烯和水的混合物填充到外殼內部。人造果肉是非天然的，不能食用，但在測試中卻能足夠真實地反映出水果的儲藏狀況。
更重要的是，該技術的檢測成本很低。一個人造水果約50美元，而且可以重複使用很多次。比較棘手的問題是如何獲取實時數據。目前，人造還水果沒有無線傳輸數據的功能，必須停車檢查才能獲取感測器數據，所以水果運輸途中還是不能得到足夠及時的數據。但輸運公司還是能借用該技術避免犯錯，水果商也能得到更新鮮的水果。
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