牛奶喝熱的好還是喝涼的好？裡面的秘密你都知道嗎？

牛奶現在已經成為每個家庭早餐的必備品，也有的人為了改善睡眠會在睡前喝一杯，可能大家沒有注意過，牛奶涼著喝好，還是熱著喝好吧！

其實牛奶這個是屬於主觀的感受的，最終都是要問你的肚子的，打比方冷的牛奶有的人喝完後就會產生腹瀉的情況，而有些人喝了又沒事，喝了問題的人當然是不會再去費時間給煮熱了，所以，究竟要怎樣喝完全取決於你肚子的反應。

到底喝熱的還是喝冷的，分別有什麼區別和結果，那麼我們可以具體研究。

直接從奶牛身上擠出來的牛奶，裡面還存在不少的細菌，所以需要加熱，才可以保證健康。很多年以前，牛奶買回來確實需要加熱煮沸才能喝，但那是因為當時條件有限，牛奶沒經過嚴格滅菌。而現在市面上的牛奶都是經過了嚴格的細菌消毒後包裝的，所以開啟後直接喝就可以了。

建議不要喝太冰的牛奶，因為冰凍之後脂肪和蛋白質會分離，味道也會隨及變淡很多，口感就會沒那麼好 ，營養價值也遭到了破壞。

牛奶經過高溫加熱確實會損失一點營養素，但牛奶中最核心的營養成分蛋白質、鈣並不會受影響，所以冷和熱沒太大差別。

不過確實有些人喝了冷牛奶會不舒服，所以提醒你要考慮肚子的感受。要是喝完冷牛奶就拉肚子，那熱牛奶就更合適。

最好的方法就是我們可以用熱水泡，熱水溫度大概80℃，將帶包裝的牛奶放進去，浸泡一會拿出來就可以了。

總之，只要牛奶不會把嘴燙起泡，想喝冷的還是熱的就隨你咯。

關於寶寶喝牛奶的問題：

寶寶乳糖不耐受，一喝牛奶就拉肚子怎麼辦？

少量多次

減少牛奶每次飲用的量，乳糖不耐受的發生往往與一次攝入乳糖過多有關，而且存在明顯的個體差異。乳糖不耐受的癥狀比較輕微，只要每次少喝點就沒有關係。

少量多次飲用牛奶，不僅可以減輕乳糖不耐受癥狀，而且可刺激和提高小腸粘膜合成乳糖酶的能力。

選用酸奶或乳酪

酸奶、乳酪中的大部分乳糖已經被分解了，所以能減輕乳糖不耐的癥狀，讓寶寶更好地消化和吸收。

酸奶中的乳酸桿菌可在腸道內繁殖，抑制腸道內腐敗菌和致病菌的繁殖，維持腸道正常菌叢的平衡，有利於改善乳糖不耐受癥狀。

和其他不含乳糖的東西一起吃

在喝牛奶的時候，可以配合其他麵包、饅頭等不含乳糖的東西一起吃，這樣既能增加營養，又能減輕乳糖不耐受的癥狀。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！