多吃肉還能減肥？號稱「餓死癌細胞」的生酮飲食究竟是什麼？

不知道大家最近有沒有被一個橫空出世的飲食方式刷新了三觀?

高脂肪+低碳水的飲食結構?

這種飲食方式的名字叫生酮飲食，提倡改變以往的飲食結構，通過提高脂肪的攝入比重，和減少碳水化合物(例如米飯、麵條、玉米和土豆)的攝入比重。

一句話就是多吃肉!

生酮飲食為啥突然火起來了呢?因為網上流傳著一個生酮飲食能治療癌症的說法，這個說法讓吃瓜群眾們很激動啊，不開刀不吃藥多吃肥肉就能趕走癌症?

但實際上，能治療癌症這事兒並不是那麼靠譜，但利用生酮飲食來降脂減肥還是有些道理的。

低脂不等於減肥!

不知道從什麼時候開始，低脂肪就成了減肥的代名詞，你沒有過一絲絲懷疑就開始喝起了脫脂奶，從此還和東坡肉say goodbye。其實阿噗曾經也一度被低脂所欺騙。

低脂讓你更飢餓

脂肪的會降低你的飢餓感，相反的，過少的脂肪攝入就會讓你時常處於飢餓感的折磨中。

早上黃油煎倆荷包蛋，再幹掉一大塊乳酪，保證到下午都不帶餓的。沒看完全文之前千萬別覺得這句是蠢話。

降低基礎代謝率

基礎代謝率是每天什麼運動都不做，癱倒在床上活著的消耗量，每個人的基礎代謝率都是不一樣的。

而低脂的減肥方式會降低身體的基礎代謝率，讓你每天都比減肥前少消耗高達幾百卡的熱量，那麼，你就不得不越吃越少來達到減肥的目的，這個bug讓人好氣噢!

提高脂肪生產力

攝入碳水多的時候，胰島素就會分泌的更多，而胰島素除了能調節血糖之外，還有著促進促進脂肪生成、避免脂肪消耗的隱藏技能。吃更少脂肪，竟然長更多肉肉，沒天理，攤手。

生酮飲食咋減肥

說了低脂不利於減肥之後，阿噗現在來說說生酮飲食為啥能減肥?

「激活」脂肪燃燒!

正常狀態下，我們每天消耗的是碳水化合物生成的葡萄糖。但在葡萄糖不夠用的時候，肝臟就會把脂肪轉化成脂肪酸和酮體，酮體會代替葡萄糖成為能量來源，這時候沉睡的脂肪就被「激活」利用起來啦。

「以吃肉克長肉」的神奇技能get到了嘛?

Tips：生酮飲食並不適合所有人，有肝功能受損、一型糖尿病、膽囊疾病、腎功能不全等病症的群眾一定要仔細詢問醫生。

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