蘿蔔、荸薺、山藥、銀耳、蓮藕…普通食物這麼用,勝萬元葯

養身體，不到萬不得已不用隨便吃藥

只要是個健康人，任何幾萬元的藥物都不能和天然的食物所來帶的營養、養護相比。

平時喝蘿蔔湯。將白蘿蔔切碎，不放鹽，煮成半杯水，一天喝一次。

」

白蘿蔔

可化痰、排毒（孕婦可用）

柴秀娟說，喝蘿蔔湯可以化痰、排毒，增強氣管內的纖毛運動，促進氣道把髒東西排出來。

白蘿蔔富含粗蛋白、多種氨基酸、微量元素、礦物質、維生素C等，具有養肺的作用。

特別是在治療孕婦感冒問題上

，孕婦用藥一直是個大難題，而白蘿蔔治療孕婦感冒特別靈，

中醫認為，蘿蔔不但具有健胃消食、清熱解毒、滅菌消炎、順氣解郁、止咳化痰、潤肺利肝的功效，最關鍵的是它不像感冒藥一樣有副作用。

那麼，到底我們怎麼吃才能治療感冒呢？

建議過了早孕反應的孕婦，懷孕周期在後期可以生吃蘿蔔，

但是要切記適量

，也可以加少量蜂蜜沾食，以提升口感，當然你也可以將

白蘿蔔煮水，每次切一段蒸煮服用，將蘿蔔和水一起服用，不但能治療感冒，還能滋潤我們的胃腸道。

有些人問能不能喝生蘿蔔汁？

柴秀娟覺得，生蘿蔔汁對促進胃腸蠕動的能力太強了，容易引起胃腸不舒服，建議最好往裡面加點蜂蜜。

山藥

可治小兒反覆感冒

可以祛濕化痰，從而達到潤肺的功效。當然，山藥的妙用不僅如此，它能提高人體免疫力，治療小兒的反覆感冒。

做法

山藥500克，焦山楂150克（一種中藥），磨粉裝罐，每次食用時取一到兩勺，少量水熱煮，餐前食用，口感黏稠如藕粉。

「山藥汁具有健脾胃、潤肺氣、補正氣的作用，適合免疫力底下，反反覆復容易感冒的人群，如小孩、年老體弱、久病的患者等。」

荸薺

蔬菜中的全能王

荸薺，是蔬菜中的「全能王」，主要入肺經，具有非常好的清熱、化痰、消積的作用。

說到這個消積的作用，中醫所說的「積」指的是堆積在人體內形成的代謝物垃圾，垃圾堵塞，輕者變成各種息肉、囊中、重者就變成腫瘤。

荸薺能很好地清理肺部的垃圾，起到消積的作用，治療腫瘤主要靠「泄」，對肺癌特別有效。荸薺是寒性食物，有強力的排毒祛邪的作用。

一款荸薺的食用方法：

五汁飲。

它口味清淡，具有生津止渴，潤肺止咳，清熱解暑的作用：

做法

梨汁30克，荸薺汁、藕汁各20克，麥冬汁10克，鮮蘆根汁25克。將5種汁放入鍋內，加水適量，置大火上燒沸，改小火煮30分鐘，代茶飲。

銀耳

增強對放化療的耐受力

銀耳味甘、淡，性平，無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質，是良好的潤膚食品。

一般食用銀耳主要是煲湯，

購買時防止買到硫黃熏製作假的銀耳。

選購試嘗時，如有刺激的感覺，證明這種銀耳是用硫黃熏製做了假的，切勿購買。

可做銀耳粥

，先將銀耳泡發，去根切碎，待煮米粥開鍋後加入，煮20分鐘左右，處於半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

蓮藕

生熟都能吃 老少皆宜

鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富，

既可當水果吃，也是烹飪的佳肴，若用糖腌成蜜餞，或製成藕粉

，更是別有風味。

蓮藕生食，能清熱潤肺、涼血行淤；蓮藕熟吃，可健脾開胃、止瀉固精；

老年人常吃藕，可以調中開胃、益血補髓、安神健腦，具延年益壽之功；

婦女產後忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消淤。

對於肺結核病人，藕有清肺止血的功效，最宜食用。

紅色食物養心，黃色食物養脾，青色食物養肝，黑色食物養腎，白色食物養肺。

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