才不管街香還是小眾，香水我只為氣味本身買單

你們知道嗎，有個關鍵詞幾乎天天出現在後台，而且是反覆出現，以至於讓我覺得，再不寫寫香水，就沒辦法面對這一大波執著的搜索了。

不過話說回來，距離上一次香水專題也確實過去很久了。之所以很少寫，是因為我總覺得香味是一件很私人的事情，我喜歡的不一定適合你們，我自己對香水的喜好也是相對固定的。

所以，這次特意向我的好朋友阿爾發約稿。早期的讀者可能對她那件超凡脫俗的胄甲還有印象，當年為了幫她把這玩意從巴黎帶回國，我跟崔斯坦費了老鼻子勁，結果到現在還沒見她穿過~沒錯，她是一個比我還愛買的人，而且涉獵領域之廣，經常讓我們瞠目結舌，什麼包包口紅胄甲這些就不說了，還有各種望遠鏡玩具各種稀奇古怪的小東西。同時也是香水達人，在經年累月的剁手過程中，活生生從香水買家變成香水專家的。

很多人問我沙龍香怎麼選，小眾香是不是比商業香更有品位，怎麼避開雷區，只為氣味本身買單……這些話題，在今天這篇內容里，她都會分享。

下面就趕緊進入阿爾發（也就是我常常提到的阿花啦）的分享環節吧：

（例牌申明：所有推薦和黎貝卡沒有任何利益關係，也不代表黎貝卡的觀點）

沙龍香一定比商業香更高級？

不。

這兩年因為祖·瑪瓏、Creed、Annick Goutal等品牌的走紅，沙龍香在國內也火了起來。

聊香水的時候，我發現大家討論更多的都是「小眾香水」（niche fragrance的直譯），也就是很多人口中的「沙龍香」，聽起來文藝又私密。

其實全球一年至少有一千多種新香水問世，沙龍香佔了很大比例。相比商業香，沙龍香品牌繁多，定價也大多不親民。但沙龍香因為小眾、獨特、不容易撞香，還是吸引了很多人。

跟所有的圈子一樣，香水圈也有自己的歧視鏈。玩沙龍香的大多看不起商業香，玩古董老香的也不一定看得起沙龍香，玩老香和沙龍香的基本都看不起商業香，商業香里銷量最高的成了街香，就排在了歧視鏈的末端。

先來聽聽很多櫃姐和美妝大V是怎麼說的——

「沙龍香多是專業生產香水的香水屋出品的，面向小眾，不受大品牌、大財團、盈利KPI的影響，不用迎合市場，所以調香師能自由創作出更個性的氣味」；

「沙龍香基本都不是開櫃品牌，不會花大量的預算在營銷和廣告上面，錢全省下來購買最精純的天然材料」；

「商業香滿大街都是，沙龍香撞香幾率低」；

……

搞得商業香幾乎成了毫無原創性還充滿人工香精味的「妖艷賤貨」。事實上，才不是這樣呢~

對大多數人來說，我們其實只是想找一支簽名香，讓自己愉悅，同時不會干擾到路人。沙龍香真的比商業香更高級嗎？今天就來給大家破除一些沙龍香的迷思，同時分享一些淘香小建議，讓你們對香水有更多的了解：

沙龍香那麼貴，是因為它們只用天然原料？

這是所有對沙龍香的吹捧里最喪心病狂的謠言，沒有之一。

天然香料價格不菲是事實。這也是為什麼很多品牌的廣告熱衷於用大捧大捧的鮮花來強（kua）調（zhang）天然香料比例的原因。

比如香調錶里常見的鳶尾，提純過程成本很高，1公斤精油售價近十萬歐元。精確分離或組合氣味分子，再不斷創造新的味道，同樣需要消耗大量人力財力。

但不管營銷文案如何渲染，事實是：除了極少數主打純天然原料的品牌，我們現在使用的香水裡，至少有7成原料是非天然的。

現代香水業就是人工合成香料的發展史。同時，因為各種原因，很多天然原料現在也很少使用了。比如遭過度採伐的檀木、沉香，會導致過敏的橡木苔，採集手段很不環保的龍涎香和麝香等。還好，這些經典香味現在都能通過成熟的化工技術穩定、準確地模擬出來。

況且，好的香水與天然材料比例其實沒有必然關係，不管是全球銷售量最高的香奈兒五號，還是嬌蘭自1889年誕生的看家香「掌上明珠」（Jicky），都是人工合成香料與天然香料結合的傳奇作品。

有的優質沙龍香，更是100%使用人工合成材料，比如川久保玲的香水線。

關於撞香：

沙龍香比商業香有原創性，撞香幾率低？

因為大部分沙龍香在內地都沒有專櫃/門店，目前購買沙龍香基本只能靠海淘或淘寶分裝體驗。難買，撞香幾率自然不高。

不過，也有一些紅起來的「沙龍香」，和其它商業香一樣，已經不難買。祖·瑪瓏門店在國內很多城市落地開花，不難買到；Creed因為EXO的迷妹，和Diptyque的無花果、杜桑、檀道一樣成了淘寶爆款；蘆丹氏（滷蛋）的柏林少女和玫瑰陛下快被誇爛了，假貨去年也流出市面......

沙龍香才能彰顯獨特個性品味？

很多人想通過沙龍香來彰顯自己的獨特品味。只是，還沒爛大街的沙龍香也未必就是嗅覺品味的救世主。

比如，曾經在國內也風靡過一陣的Demeter 氣味圖書館系列。剛在內地開售時，不少人對大麻花味趨之若鶩，幻想花兩百多塊錢能體驗到合法吸毒，結果得到的只是一款對身心零刺激，記憶點模糊，留香不到兩個小時的小清新。所以現在也沒什麼火花了。

近兩年頗受玩家追捧的沙龍品牌Etat Libre d』Orange（解放橘郡），也是玩營銷的一把好手。這個在2006成立的品牌，以情色文學和前衛藝術做為品牌文化的靈感，香水的包裝和名字都頗誘人。

比如把冰雪女王蒂爾達·斯雲頓名字直接放到標籤上的「Tilda Swinton Like This」。

還有Putain des Palaces（豪華酒店小婊子）。

Je Suis un Homme（我是漢子）。看海報，還挺污的。實物呢，其實只是一支以柑橘調為主，混合了不算刺激的皮革和東方辛香調的規矩作品，既不會讓女人聞起來像長了鬍子，也不會讓男人聞起來更man。

還有Sécrétions Magnifiques（神秘分泌物）這樣的大型驚嚇。官方給到的香調是海藻、腎上腺素調、血液調、牛奶調…

很難想像有什麼人會花200美刀讓自己聞起來像一灘精液，或者一條混合了奶味和海水味的臭海帶。要是你手頭寬裕，又很惡趣味，倒也不妨收集一些奇葩。

是的是的，這些沙龍香水很有個性，但和「好香水」，甚至是「好聞」都沒法劃等號。比撞香更可怕的是，這種自以為的「特別」，在別人鼻子里可能會是「難聞」。

所以說，與其刻意強調小眾，還不如跳出歧視鏈，真正了解自己的好惡和需求，在商業香、平價香里也能淘到不輸小眾品牌的味道。

不輸小眾的商業香推薦：

如果你是泛玫瑰愛好者，選擇其實很多，幾乎所有品牌都有幾隻玫瑰主調的香。

Paul Smith的玫瑰（Rose）

英國官網參考價：50ml約240元

可穿度：五顆星

要帶著露水嬌嫩寫實的玫瑰？這支Paul Smith的玫瑰（Rose）足夠了，毫無雜質的英倫小薔薇，少女心爆棚，而且大碗划算。

輕熟女向的玫瑰香？

Dolce & Gabbana的絲絨玫瑰（velvet rose）和Stella McCartney同名（Stella）都是佳作，這兩支在商業香里都算熱門。

Dolce & Gabbana的絲絨玫瑰（velvet rose）

海淘網參考價：1.6oz約1590元

可穿度：四顆星

絲絨玫瑰屬於Dolce & Gabbana絲絨系列，是一支非常純粹的溫柔麝香玫瑰，不是大朵大朵怒放的誘惑狀態，更像粉粉的、乖巧的，不驕不躁的小貴婦。比祖馬龍的絲絨烏木玫瑰好相處。但價格不太友好，50ml專櫃價格就近2000。

Stella McCartney同名（Stella）

海淘網參考價：50ml約445元

可穿度：五顆星

玫瑰氣息容易流於俗艷，Stella的玫瑰卻帶著清苦味的冷艷，以高級感來說，並不輸甜口的蘆丹氏玫瑰陛下，成熟度也較柏林少女高；以價格和購買渠道綜合比較的話，也更實在。

Narciso Rodriguez For Her

海淘網參考價：黑瓶EDT 50ml 約390元 ；粉瓶EDP 50ml 約450元

可穿度：五顆星

被標榜為頭號「斬男香」的Narciso Rodriguez For Her即便已有街香趨勢，仍然值得一再推薦。

這支香是玫瑰大拿Francis Kurkdjian和Christine Nagel（諸多祖馬龍網紅香均出自她手）合作出品，麝香與疑似桂花的花香結合、堆砌出極為女性化的馥郁，卻不是香得發悶顯得委婉軟弱的舊式女性，帶著在恨天高和平底鞋之間靈活切換的摩登感。這裡的麝香溫暖潔凈，沒有腥臊髒的動物感，很難讓人反感這種大方得有點甜的女人味。

長得好看，價格也討人喜歡：50ml粉瓶的EDP版和黑瓶EDT版均價在450元左右，兩個版本里更推薦EDT，不用擔心留香時間。

難能可貴的是For Her各種衍生香不光包裝又酷又美，品質也持續在線。

Narciso Rodriguez For Her in Color把桂花和橙花換成了更為甜、萌的玫瑰和桃子，比原版更嬌俏。海淘網參考價：100ml 約460元。

期待花香感更強勢的可以嘗試Narciso Rodriguez For Her L』Absolu，海淘網參考價：50ml 約470元。

2012年的限量版則增加了盛行了一陣的無花果，是另一種飽滿、有奶香的甜感。

愛馬仕法布街24號

海淘網參考價：30ml 約480元

可穿度：五顆星

愛馬仕也算是商業香改版大潮里的清流，經典香如法布街24號、驛馬車、凱莉馬車目前依然體面。

我比較怕白花，白花一多就容易產生吲哚臭味，也容易顯得小氣、吵吵鬧鬧，但法布街24號是天海佑希式的存在，層次豐富，展開清晰有序，非常適合在公務場合得體地微笑著，人擋殺人佛擋殺佛。價格卻不令人生畏，100ml在700元左右，輕鬆體驗當正宮娘娘的感覺。

Cacharel Anais Anais

海淘網參考價：30ml 約290元

可穿度：四顆星

執迷於少女感的話，不妨試試Cacharel。這個誕生於1962年的法國時裝屋，從70年代起就一路推出不少非常有時代標誌性的平價少女香，性價比很高，不知道為啥在國內卻一直沒火起來。

1978年推出的Anais Anais從香型到包裝都復古到不行，像小時候用的雪花膏一樣的白瓷瓶，海報上精靈一般的少女，都寫滿「仙」字。在現在傻白甜的果香主流里，這支主打百合的香水含蓄得不夠「活潑」也不「小清新」，但上皮後百合呈現出曖昧的肉感，玫瑰和茉莉等花香又疊加出一派繁花似錦，純中帶浪，非常適合輕熟女裝嫩。

Cacharel斯嘉麗

海淘網參考價：50ml 約580元

可穿度：四顆星

2013年Cacharel推出的斯嘉麗則是一支更接近當代少女口味的甜口花果香，瓶子頗像Paul&Joe的南瓜蜜粉。

這名字靈感來自於《亂世佳人》里的郝思嘉，但除了皮相好，跟郝思嘉的個性沒有任何聯繫，梨子和茉莉、橙花等白花之間加入的茶香稍微中和了甜度，但依然是一副恃寵生嬌，滿腦子只有陽光和戀愛的粉紅軟妹相；對泡著糖水長大的小女生，是再適合不過。

Cacharel Noa

海淘網參考價：30ml 約310元

可穿度：五顆星

輕熟女的減齡備選里還可以列上被稱為「白珍珠」的Noa。Cacharel的香水瓶都各有特色，這支瓶如其名，圓潤夢幻，正裝還真的塞了一顆大珠子在瓶子里滾來滾去。

Noa在1998年推出後一度是爆款，被Vogue評為年度香，麝香的溫柔非常突出，親膚感也很好，中調漸漸轉為非常乾淨的體香，既不高調也不從眾，有著春夏時節穿著白襯衫的良家婦女既視感，在白麝香泛濫的當下也不遜色。唯一的缺點是留香較短。

值得收藏的高端商業香：

另外，商業香大牌全在發展更接近沙龍香理念的高端線。如果迷信貴价材料，不想流俗但品味還挺保守，從商業香高端線入門學習，比盲買貴价冷門沙龍品牌更保險。

這些高端線價格自然價格不菲，主打高檔香材（強調天然香材的比例、質量和調香技術）、限量專供和大師出品，有些高端線僅供旗艦店或精品店，不在免稅店和一般商場專櫃出售，但總比只能依廣告文案和香評海淘要靠譜。

香奈兒珍藏系列

可穿度：四顆星

除了已經爆紅的Tom Ford私藏線，香奈兒的珍藏系列很值得考慮入手，這個系列可以視作幾代品牌專屬調香師經典作品的復刻大全。

很多品牌的名香因為種種原因要麼改得面目全非（以迪奧小姐為代表）、要麼乾脆停產（比如嬌蘭的陣雨之後），這個系列倒是一度脈絡清晰地保住了品牌傳統，結構上沒有太多花哨翻新，風格較馥郁、繁華，但也比上個世紀的老版本更清透、易於接受。

島嶼森林（Bois des iles）

官網參考價：15ml 約1400元

由五號香水作者Ernest Beautux在1926年推出的島嶼森林，是比肩五號的另一支傳奇香，老版已經難得一見，但復刻版依然是品質上乘的木質花香：醛香和茉莉、鈴蘭等白花的組合讓它若隱若現著五號的輪廓，但柑橘調的加入多了一點清爽，基調里半融化黃油質感的檀香讓它跟五號真正區別開，溫暖柔和程度堪比寒天凍地里把臉埋進羊絨毛衣領口的片刻適意，擴散度也適中，是一支並不高冷的得體香。

康朋街31號（31 Rue Cambon）

官網參考價：75ml 約1300元

第三代調香師Jacques Polge創作的這支香靈感來自於香奶奶的故居，也是香家文化的朝聖地。因為有致敏性的橡木苔漸漸退出香水界，以此為基調的正宗西普香也是買少見少，康朋街31號彷彿還帶著一點舊世界的色彩，在整個系列裡也是高分選手。

它非常符合這個系列一副不惜成本的精緻做派，層層遞進、組合繁複，鳶尾的貴价脂粉氣里藏著胡椒的銳利，也是更適合秋冬天使用的一支大女人香，而既然有懷古之情，平平淡淡或者太稚嫩的裝扮也不太相稱。

梧桐影木（Sycomore）

官網參考價：75ml 約1280元

這支也是Jacques Polge的代表作，中性木質香里堪稱完美的作品，在這個系列裡也辨識度極高。香調跟梧桐樹其實沒有任何關係，香根草才是它的靈魂，所謂木質也不是帶著綠葉的樹枝，更像被火烤著的樹榦，瀰漫著乾燥的輕微煙熏感，沒有丁點花香和脂粉氣，像六根清凈或天生淡漠，同樣適合低溫天氣，女用冷感，男用悶騷。

Hermessence-

專櫃參考價：100ml 約2000左右

可穿度：五顆星

愛馬仕著名的聞香系列，可穿度很高，也早已是網紅款，在飛機和免稅店都能買得到體驗裝。是愛馬仕第一個御用調香師Jean-Claude Ellena的作品，花園系列、大地、凱莉馬車等既流行、質量也不俗的作品都出自他手。

JCE不愛大鳴大放地猛砸香料，一支香里一般就不到十種香材，節制簡約但也有活潑的暗涌，讓空氣里寫滿「好教養」（當然也有人覺得他的風格是一種精緻的妥協），只要不是對某些味道天生不喜，聞香系列基本屬於可盲買、任何場合均適用的。

如果喜歡雲南丹桂、玫瑰花道，還可以直接過渡到他和女兒Celine Ellena創立的沙龍品牌The Different Company。

這個品牌很適合沙龍香入門者嘗試，有些作品像在回應他在愛馬仕的作品，比如最受歡迎的桂花，雖然跟雲南丹桂一樣，只是對中國桂花的不近真實的想像，但都是輕甜不膩，有絲絲暖意的端莊美物，可穿度很高，通勤、社交、沐浴後噴著玩都很適合。

Van Cleef Arpels Collection Extraordinaire

海淘網參考價：75ml 約740元

可穿度：四顆星

梵克雅寶的高端線，香料組合都比較雋永，費勁心思展現原材料的高質量，一個個都是貴而不俗的角色，但也沒什麼稜角，也就稱不上經典，預算充足可以零碎地選購一些。

如果喜歡甜甜糖果味的，蘭花香草不能錯過，猶如一大捧香草冰淇淋，非常濃郁柔滑，甜而不膩。

Christian Dior élixir Précieux

官網參考價：3ml 約2242元

可穿度：三顆星

有過去小部分代表作品的合集，也有後世增加的新作。總體來說，商業線的幾支經典女香改版已面目全非，高端線也缺乏出彩的鎮店之寶，顯得雞肋。

Armani Prive

官網參考價：100ml 2000元以上

可穿度：四顆星

商業香高端線里顏值最高的，在沙龍線包裝清一色走性冷淡風的偷懶時代，Prive仿石質的瓶身還保有做高定服裝的自我要求；可惜香水本身相比之下則不功不過，不至讓人反感，也沒有驚艷或辨識度足夠高的代表，不如包裝值得收藏。

淘沙龍香的更多避雷建議：

如果對沙龍香已深度種草，還有一些避雷的小建議：

入門新手總是想通過香調錶和香評判斷一支香水是不是適合自己，但——

其一，香調錶只是籠統體現香水特點的參考，品牌不會透露真實的原料清單和比例；

其二，沒經過專業訓練的人其實很難分辨各種香材的真實氣味，各種花草樹木的名字和上皮的效果相差很大。

另外，人的嗅覺體驗也和個人體質差異（比如體溫、體味、汗液/油脂的分泌）有關。

比如蘆丹氏小有名氣的黑色塞吉。

在我身上就是重口的狐臭味，努力適應了三個小時，還是感覺夾在一個帶著寺廟煙火氣的黑人大哥胳肢窩裡，可是在另一位朋友身上，狐臭味很快褪去，留下雋永的檀木和松香。

所以看到一款高分香有截然不同的評價，不要覺得奇怪。香水是穿在自己身上的，唯一能相信的就是自己的鼻子和經驗。能到櫃檯先試後買是最好的。

某寶也有分裝香水賣，但分裝手法、衛生和密封程度和工業流水線生產的試用裝相差很大，分裝對香水質量會有一定程度的破壞，僅可作為試香參考而不是收藏品。

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