加點鹽就能解決的事,99%的人都不知道的秘密!
食鹽家家都有,但你卻只用它來調味?那就太浪費了!其實食鹽還有很多神奇的妙用哦,99%的人都還不知道!
1
巧解凍品
把凍肉放到水中,撒少許食鹽,即可加快解凍速度!
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凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中,除了能快速解凍,還能保持肉的鮮嫩。
2
油鍋去污
1、在鍋里撒上一層鹽,然後加一點水,搖一搖晃一晃。
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2、鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。
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3、等10秒後再拿海綿輕輕一擦,污垢去無蹤!
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3
洗碗布去油
1、在清水中加入一些鹽,攪拌溶解。
2、把洗碗布放進鹽水中,浸泡數分鐘,拿出來一擰,就跟新的一樣!
家裡的洗碗布,桌布都可以用這個方法殺菌去污!
4
清洗瓷磚
白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡,可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。
5
清理毛髮
1、如果家裡排水口被毛髮堵塞住了,不用花錢請人來修理,只需把同等量的小蘇打和鹽混合。
2、稍微搖勻,然後知道倒入排水口。
3、接著準備半杯白醋,同樣倒進去。等個15分鐘,倒上一壺開水,搞定!(記得戴手套!)
6
清潔熨斗
1、電熨斗用久了,下面會生出一層的銹跡。這時候只需要拿出一張蠟紙或者報紙鋪好,在表面上撒適量的鹽。
2、把已經熱好的熨斗放上面前後運動1分鐘左右。
3、鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去,銹跡一掃而凈,這樣就不用擔心衣服被銹跡熨臟啦!
7
凝固雞蛋
1、失手掉在地上的雞蛋,是否曾讓你束手無策?只要對著雞蛋液撒上一層鹽,等待15秒的時間。
2、鹽起到凝結的作用,你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉!用拖把輕輕一拖,一點殘留都沒有!
8
清理紅葡萄酒漬
在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽,等上五分鐘,潑上冷水擦拭,直到酒漬消失。
9
蛋殼更容易剝
煮白水蛋時,加入2勺食鹽在水裡,煮出來的雞蛋更容易剝。
10
防止粘鍋
煎魚前,先在食用油里加入少許鹽,這樣魚皮就不會粘鍋底了。
11
排水口除臭
碗中盛水,加入適量食鹽,攪拌均勻,成淡鹽水。倒入排水口中,能減少異味。
12
菜板消毒
碗中盛水,多放一些食鹽,這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然後再加入適量醋,攪拌均勻,用它來清洗菜板能殺菌、消毒。
13
防止竹筍老化
竹筍買回來後,在切口那塗抹上食鹽,這樣表層發乾後就能保存好竹筍的甜味了。
14
豆腐不碎
烹飪豆腐前,先切好塊,然後放入淡鹽水中浸泡半小時,之後再進行煎炒烹炸豆腐都不易碎。
15
銀飾變亮
鍋中放水,加入大量食鹽,水開後放入鋁箔紙,再放入氧化發黑的銀飾,食鹽和銀飾會發生化學反應,銀飾表面的氧化物會還原,僅僅需要一分鐘,還你亮麗的銀飾。
16
祛除潮濕
把食鹽放在潮濕的地方,這樣很快就可以祛除潮濕的情況。
17
瓜果蔬菜殺菌
將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘,有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。
18
清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡,再用清水洗凈,容易洗去泥沙。
19
鮮花保鮮
倒一些清水在花瓶裡面,然後放入一些食用鹽,這樣花朵就可以很好的保存下來,一般可以持續五到八天。
20
治喉嚨痛、牙痛
喝點淡鹽水可以治喉嚨痛、牙痛;誤食有毒物質,先喝點濃鹽水,可以解毒止痛。
原來食鹽的妙用這麼多,以後生活中碰到這些難題都可以用食鹽解決了!趕緊告訴身邊的朋友們吧!
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