你知道嗎？國外長壽老人都愛吃什麼食物？

根據網上調查：巴基斯坦罕薩地區的老人，八九十歲仍可在地里勞作，很多老人都能健康地活過一百歲。據英國醫學專家實地考查，罕薩人膳食以植物性食物為主，喜歡吃粗製麵粉、水果、青菜、薯類、芝麻等；喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏製成的酒。

美國老人很重視喝湯。美國出台的《老人膳食寶塔》強調，水分攝入對於70歲以上老人非常重要，湯在老年人的膳食中應佔據重要位置。奧妙在於老年人的消化能力遠不如年輕人，吃同樣的食物，年輕人能吸收95%，老年人則只有大約50%能被身體吸收。

厄瓜多的比爾卡班巴是公認的西半球最長壽之地，約5000人中就有20多位百歲以上的老人。比爾卡班巴人以素食為主，喜歡吃豆類、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等，很少吃動物性食物和高熱量食物。

義大利人常年青睞的食物是水果和蔬菜，其中最鍾愛的是西紅柿。在義大利語中，西紅柿是「黃金蘋果」之意，歐洲諺語也說：「當西紅柿變紅的時候，醫生的臉就變綠。」根據以上國家的愛吃的實物表明：綠色純天然食品的構成主要的健康因素佔有主導的關鍵。