日本富士山準備下一場紫色的雨!
問日本人什麼能代表日本,
估計答案無非兩種:
富士山和櫻花。
可是去富士山賞櫻的正確姿勢是什麼樣的?
是長槍短炮對著櫻花?
還是齊刷刷抬頭眺望?
亦或是在櫻花樹下品嘗美餐,
看櫻瓣飄落?
而富士山最有名的「櫻花」卻長在地上!
這可不是傳統的櫻花,而是「芝櫻」。她雖然冠有「櫻花」之名,實際上卻是一種草本植物,一莖分成多枝,呈現單瓣狀約1.5公分的花徑,花色包括了紅色、桃紅色、白色、紫色等,繽紛艷麗。由於它會如草皮般覆蓋在土地上生長,「芝」字有草皮之意,而花型又神似櫻花,所以日本人親切的稱之為「芝櫻」。
眾所周知,櫻花的花期非常短暫,往往在三月至四月左右開放,綻放後數周乃至幾天內就會凋謝。而芝櫻的花期則緊挨著傳統櫻花之後,是大約每年的四、五月份時節,在看完傳統櫻花之後,大批的遊客涌至河口湖岸接著看襯著富士山的滿地「櫻花」。所以日本素有抬頭賞「枝櫻」,低頭見「芝櫻」一說。
而每年在芝櫻盛開之時,都會在富士山邊舉辦「芝櫻祭」,從08年舉辦至今已經是第十屆。屆時將有80萬株芝櫻遍地盛開,試想天邊一望無際的藍色,地下五色芝櫻爭奇鬥豔,不遠處壯麗的富士山恢弘肅立,隨手一框就是一張畫。
富士山芝櫻祭
會場:富士本棲湖resort
地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町本棲212
交通:乘坐JR到【河口湖】站下車,或者乘坐巴士到【河口湖】站轉乘【芝櫻線】(芝櫻祭期間限定巴士)
期間:4月15日—5月28日
時間:8:00—17:00
價格:中學生以上600日元、兒童250日元
賞櫻可不單單是看了風景就打道回府了,既然成為了節日,那一定少不了美食!來到這裡還能踏青、享受溫泉,一定讓你盡興而歸。
富士芝櫻祭舉辦期間,富士山周邊地區的美食都會來到「富士山美食」會場內,提供餐飲、特產和物品的販賣。除了王牌定番的富士宮炒麵和吉田烏冬,甲州富士櫻豬肉湯和來自山梨縣的甲府雞內臟煮都是去年廣受好評的美食!
1/吉田烏冬面(櫻肉)
吉田烏冬面是山梨縣富士吉周邊的鄉土料理,麵條勁道,使用味增和醬油作為湯汁,加入獨特的辛辣調料,用櫻花季最好的櫻肉(馬肉)加以當地的農林水產而製成的鮮美料理。
2/富士宮炒麵
富士宮炒麵自古就是靜岡縣富士宮地區的美食,將麵條和豬肉炒在一起,加以鮮美的湯汁提味,受到了大家的喜愛,多次獲得美食大獎,一旦吃過,那種獨特的口感和味道一定讓你難以忘懷。
3/甲州富士櫻豬肉湯
使用了山梨縣的王牌豬「甲州富士櫻花豬」再配上當地的蔬菜而烹製成的健康豬肉湯。「櫻花豬肉」是經過長年累月的研究而產出的豬肉,肌理細膩柔軟,肉質色彩鮮嫩,是當地獨一無二的美味。
4/甲州雞內臟煮
把雞的內臟用砂糖和照燒醬一起烹煮而做成的料理。如果要說山梨縣的招牌菜,非這道菜莫屬。將雞內髒的鮮美完全調出,這等鮮美的口感曾經也獲得了美食大賞的金獎!
除了這些招牌美食在外還有芝櫻拉麵、富士山燒、甲州富士櫻豬肉包等當地美食等你前來品嘗。
還有每次都廣受好評的足湯,穿著衣服也能享受富士山的溫泉!看著遠處富士山的景色和一片芝櫻的海洋,腳下熱氣騰騰的足湯滋養身心。
「展望台咖啡館」也是不能錯過的,愜意的下午茶,芝櫻祭限定的甜品一定讓你的賞櫻之旅增添別樣情趣。
「芝櫻祭」舉辦期間,位於靜岡的名茶園「渋川園」還將舉辦新茶品嘗會,高品質荒茶與最高級的煎茶都有暢飲服務。而日本郵政則會發行富士芝櫻祭特別郵票給到訪遊客收藏。更讓人難以拒絕的則是各式各樣的限定特產,可愛的樣子,美味的口感都讓人忍不住想要買買買。
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