跟著宮崎駿的動漫電影,來一場「二次元美食」之旅!
舌尖上的重慶站微信推送第193期
先說點兒題外話~
悄悄告訴你們
小編我是個動漫迷
其中最喜歡的就是宮崎駿的作品
前些天看到消息稱宮崎駿老爺子又正式復出了(簡直不要太興奮~),吉卜力工作室製作人鈴木敏夫在美國出席活動時透露,他已經看到了宮崎駿導演的新作畫稿,宮崎駿目前正在東京進行該動畫的製作,這也就意味著之前宮崎駿宣布的隱退消息正式撤銷,這位76歲的老爺子也是蠻任性的。
宮崎駿導演曾在2013年9月《起風了》上映之後,以年齡導致的集中力衰退為由宣布隱退,不再製作長片動畫,這引發了坊間對於吉卜力「後繼乏力」的擔憂,不過眾所周知,老爺子是閑不住的,在去年年底一檔電視節目中,老爺子就宣布了其新作短篇動畫《毛毛蟲菠蘿》,據了解,老爺子對《毛毛蟲菠蘿》的短片形式感到不滿足,還曾向鈴木敏夫提出過改編成長片的提案。
值得一提的是,算上這次的復出,這已經是宮崎駿第七次退休後再復出了。
第一次是1986年《天空之城》
第二次是1992年《紅豬》
第三次是1997年《幽靈公主》
第四次是2001年《千與千尋》
第五次是2004年《哈爾的移動城堡》
第六次是2008年《懸崖上的金魚姬》
第七次就是此前《起風了》上映時宣布的正式隱退
很多人愛宮崎駿的動漫,愛他自然清新的畫風、愛他塑造的積極勇敢的人物、愛冒險與愛好和平的主題,連美國電影藝術與科學學院也已經宣布,授予他「奧斯卡終身成就獎」,我相信,只要看過他作品的人都不會詫異其所獲得的殊榮!
他的動畫里,沒有好人和壞人,沒有正確與錯誤,沒有撲克臉的角色。卻有很多可愛的怪物,讓人過目不忘,以及大段大段的美妙風光和引人入勝的故事。
他的動畫里,還透露著滿滿的人情味與食物香氣,彷彿美食是回憶中善良的一筆。通過透著熱氣的食物,讓人記住那些情感與故事,這也許是宮崎駿世界體系的一種終極奧義~
叨叨叨這麼多
終於要步入正題
原諒我是迷妹兒好不啦
阿里嘎多~
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好了!
下面就跟小編一起,
來一場「宮崎駿式」的二次元美食之旅吧!
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《千與千尋》
飯糰
還記得超級無敵暖男白龍遞給千尋的飯糰嗎?千尋吃著飯糰放聲大哭,哽咽著吞不下食物,白龍摸著千尋的頭髮輕聲安慰她,隔著熒屏我們彷彿也能吃到每粒米裡面都是勇氣與鼓勵(都是狗糧)~
現實生活中,這種日式風格滿滿的飯糰很常見,不管是樓下小吃街的壽司店裡,還是逼格滿滿的日料店,想去體驗一把「白龍式寵愛」的吃貨們,可以出發了!
紅豆餡點心
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《千與千尋》里,工作了一天的千尋在宿舍里趴在窗檯,望著窗外說,「變成海了」,小玲端來紅豆包分給她,說:「這裡一下雨就會變成海。」
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紅豆包做法很簡單,想吃的孩紙可以選擇購買一些紅豆沙,拌入白糖適量,再以白麵包子皮包好,上蒸籠蒸熟就好。也許蒸一斤紅豆包,在表白的時候可以用呢~(正經臉)
紅豆餡的小點心十分流行,所以,如果你不想自己動手做的話,超市買現成的也是不錯的選擇。
松糕
千尋帶著無臉男來找錢婆婆尋找幫助,錢婆婆一邊招待兩人吃上一頓豐盛的下午茶,一邊幫助二人解答疑惑。
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看看無臉男不緊不慢的吃相,再看看叉子碰到松糕時那鬆軟有彈性的觸感,哇!你有沒有感覺,無臉男已經把這蛋糕吃出了一種氣質?看著餐叉插入蛋糕的瞬間,你就明白它有多麼鬆軟細膩。
《天空之城》
加蛋厚吐司
在一份「宮崎駿動畫中的食物你最想吃哪樣」的調查中,這個加蛋厚吐司位列男性調查者的榜單之首。
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大多數人的回答是:這份加蛋厚吐司就是小時候吃過的記憶留存,簡單又好吃,看到這樣的場景就會想起媽媽曾經做早餐的景象。
吃貨們還發明了兩個版本,據說雞蛋煎老一點兒更具有中式口感~
冬季燉菜
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這種燉菜需要很多食材,主要有蘿蔔、土豆、蘑菇、洋蔥,如果你喜歡,還可以加上一些筍,土豆簡直不能更贊!
《龍貓》
日式便當
《龍貓》里,勤勞的小月很早就起床,為爸爸、小梅和自己準備一天的便當。
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裡面滿滿地裝著米飯、小魚、煎蛋和粉色的湯汁~簡單的食材通過精緻的擺盤一下子變得高大上了!
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還記得可愛的小妹每隔一小會兒,就急沖沖的跑去問她爸爸:現在可以吃便當了?(又傻又可愛的淘氣鬼) 要是家裡有姐妹一起成長的經歷,就會知道這是一部多麼走心的電影~
言歸正傳:日本的便當歷史十分悠久,早在戰國時代,就成為武士帶到戰場上的軍糧。到了桃山時代(十六世紀下半葉),當時的大名和貴族們就經常帶著精緻的便當,在春季賞花時,或者秋天看紅葉時享用了。這一習俗也沿襲至今,3月賞櫻季,日本人在櫻花樹下團團圍坐,伴隨著落花品嘗自帶的便當。
《懸崖上的金魚姬》
牛肉拉麵
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小正太宗介在海邊無意撿回了貪玩的海神公主波妞,媽媽理沙用半熟的雞蛋加上大塊的牛肉和香蔥,煮了一份美味的快食拉麵招待她,可把波妞高興壞了。
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據說宮崎駿本人最中意的其實是菠菜拉麵,但是葉子豐茂的蔬菜太難畫,所以用蔥段聊以慰藉。
下面是現實版,嗯,看起來很有食慾,看到這樣飄香四溢的拉麵,真恨不得眼前立馬來一碗!一碗拉麵,開啟元氣的一天。
《哈爾的移動城堡》
培根雞蛋
很厚的大塊培根加上4個荷包蛋,在平底鍋上煎炸一番,香氣四溢的白色煙霧咕嘟咕嘟的冒著泡泡,帥氣又憂鬱的哈爾王子還可以居家「煮夫」,天拉魯~我要嫁給他!
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(注意到沒?火焰小怪物在吃蛋殼)
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狼吞虎咽中......馬魯克就像餓狼一樣嘩啦嘩啦吃著(真羨慕馬魯斯),美食就是應該這樣,給人帶來滿滿的愛與樂趣。
(現實版切片後更方便食用~)
《虞美人盛開的山坡》
炸天婦羅
在海港邊的小山丘上,松崎一家四姐弟居住於此。她們的父親亡故,母親忙於工作,16歲的松崎海不僅肩負起照顧弟弟妹妹的重任,還要負責照料寄宿於家中的客人們的起居。小小年紀,廚藝嫻熟。
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動作熟練又利落,炸蝦這滋滋作響的感覺,秒殺一切炸貨啊!
早餐組合
小小的身軀,卻能照顧那麼多的人,看這給大家準備的早餐,滿滿的都是營養健康啊~
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儘管看起來不太相同,但只需小小的改動就能讓這份早餐變得和電影一模一樣啦——在煎蛋的旁邊加一些青菜。
《魔女宅急便》
鯡魚餡餅
小魔女琪琪也是早早開始自力更生的楷模之一,騎著掃把靠給別人送東西為生(騎著掃把的快遞員),生活能力也是杠杠的,還自己動手做蛋糕、烤餅乾~
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時髦又別緻,看起來還特別開胃。在魚的邊上淋一些橄欖,讓它摸起來更像動畫里的觸感。
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喵星人也hold不住了~
《幽靈公主》
味增雜炊
《幽靈公主》探討了對環境的破壞,以及人是否能夠與自然真正和平共處等問題。其中出現的食物也相當不一樣,透著野味的肉乾,撕咬的野性。
痞瘩和尚為了讓阿席達卡恢復體力,用最有限的食材作出美味的食物。甚至還有人製作出了這款現實版的味增雜炊,這種像粥的食物,或許在這幽涼的早晨更能驅趕昨天的不愉快吧。
《紅豬》
白醬三文魚
《紅豬》是一部極賦浪漫主義色彩的動畫,超現實魔幻主義變成豬的賞金獵人,亞德里亞海的空中角逐,陽光燦爛的碧海藍天,一切都是那麼的迷人。同樣讓人難忘的,當然還有那一餐白醬三文魚。
煎烤的三文魚本就足夠讓人垂涎了,在淋上濃郁的法式白醬,別提多美味啦。
好啦,吃貨們,這趟二次元美食之旅你還滿意嗎?如果你還知道宮崎駿其他電影的美食片段,留言告訴我們吧~
最後,用《千與千尋》裡面的至理名言跟大家說再見吧~
本文部分圖片來源於網路
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